JOGHURTOS KENYÉR

JOGHURTOS KENYÉR



Valamelyik nap ezeket a finom bagetteket/kenyereket készítettem. Nagyon rákattantunk a férjemmel, így gyorsan eltüntettük a két kis kenyeret. Azóta ismételni kellett, mert hogy ez milyen finom... :) 

A recept egy fent lévő zsemlereceptem alapján készült, zsemle formájában, mazsolával is nagyon finom, de így simán elkészítve is eteti magát, ajánlom kipróbálásra. 


HOZZÁVALÓK

2 dl tej
3 dkg élesztő
1/2 ek cukor
50 dkg liszt
1 kk só
2 dl joghurt
1 ek olíva olaj
egy kis tej a zsemle lekenéséhez

ELKÉSZÍTÉSE

  1.  A cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrjuk és meleg/langyos helyen a duplájára kelesztjük a tésztát.
  2. Ha megkelt, akkor mégegyszer átdolgozzuk a tésztát.
  3. Két bagettet/kenyeret formázunk belőle, bevágdossuk a tetejét, lekenjük tejjel és 180 fokon megsütjük.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések