RAKOTT CUKKINI - DARÁLT HÚSOS

RAKOTT CUKKINI - DARÁLT HÚSOS


Egy finom cukkinis fogás, kivételesen most hússal rakva.. Mert mádjuk a cukkinit minden formában.


HOZZÁVALÓK

50 dkg darált hús
2 nagyobb cukkini
1/2 bögre főtt rizs
1 tejföl
sajt

ELKÉSZÍTÉSE


  1. A darált húst egy kis olajon elkezdjük sütni, majd felengedjük egy kis vízzel és úgy főzzük tovább. Sóval, borssal, (vagy vegetával), majorannával ízesítjük. 
  2. A rizst dupla mennyiségű sós vízben puhára főzzük.
  3. Egy kiolajozott tepsibe beletesszük a felkarkáztt cukkinit - megsózzuk, majd a darált hús, rizs következik. Ezt egy vékony réteg tejföllel kenjük meg, majd darált hús, rizs és a maradék felkarikázott cukkini jön. A tetejét megsózzuk, majd tejföllel befedjük, erre sajt kerül.
  4. 180 fokon aranysárgára sütjük.


Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések