tag:blogger.com,1999:blog-60198457349923566722024-02-05T11:27:41.051+01:00Spliti Napok - Szilvi konyhájaEgy magyar háziasszony receptjei Splitből, Horvátországból..Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.comBlogger424125tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-31710991819540808672021-12-31T14:44:00.001+01:002021-12-31T14:51:02.865+01:00KAKAÓS - DIÓS CSIGA - TÚRÓS TÉSZTÁBÓL KAKAÓS DIÓS CSIGA - TÚRÓS TÉSZTÁBÓL<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi97qjnSkM-pK32cdfqeVgjc9x08ifZ7sra21wmLOnw4I5vAXIdNej3y037UkoqJ_0O64CmYGqX7EuZdNVqR7veudOowBBAL79px-gl6zZBjv-xx6yQ0sczALK6DSZPT5VxqRz3xeuRSiU5/s1600/IMG_20190603_094443.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi97qjnSkM-pK32cdfqeVgjc9x08ifZ7sra21wmLOnw4I5vAXIdNej3y037UkoqJ_0O64CmYGqX7EuZdNVqR7veudOowBBAL79px-gl6zZBjv-xx6yQ0sczALK6DSZPT5VxqRz3xeuRSiU5/s320/IMG_20190603_094443.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXK6WcFRSYu55DKJ8ZT0dD3ljVHDUqMYidv0KOzLHdkXlMFeaLXecmjP8r7x3-u08qfTWgUU9objdyhXnQpO-oRKDRJVtA2yndY9xC_ctIn-4SGvK07cB1npJjAJFkvv7_Z3lnkMzIGRIN/s1600/IMG_20190603_054138.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXK6WcFRSYu55DKJ8ZT0dD3ljVHDUqMYidv0KOzLHdkXlMFeaLXecmjP8r7x3-u08qfTWgUU9objdyhXnQpO-oRKDRJVtA2yndY9xC_ctIn-4SGvK07cB1npJjAJFkvv7_Z3lnkMzIGRIN/s320/IMG_20190603_054138.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw84SLsfdcjV-VhI8LxIcIfvVt6aExmv7hy5xjIjgSwW-uo2JYT4zgDPP4MeKbWqvrByyejQpls9MIl-00CKevfoLStARRP_kg_LkAv0GoSn-8p8idpY16KdjutiuIXr1vEMhe18bOFSXh/s1600/IMG_20190603_094426.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw84SLsfdcjV-VhI8LxIcIfvVt6aExmv7hy5xjIjgSwW-uo2JYT4zgDPP4MeKbWqvrByyejQpls9MIl-00CKevfoLStARRP_kg_LkAv0GoSn-8p8idpY16KdjutiuIXr1vEMhe18bOFSXh/s320/IMG_20190603_094426.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Nagyon finom és iszonyat gyorsan elkészítheto ez a finom csiga..<br />
Túrós tészta az alapja, így sokáig finom puha marad a tészta.. Nem kell keleszteni, így nagyon gyorsan elkészíthetô.<div><br /></div><div><br /></div><div>25 dkg túró</div><div>25 dkg liszt</div><div>50 ml tej</div><div>5 evőkanál olaj</div><div>10 dkg porcukor</div><div>csipet só</div><div>fél cs. sütőpor</div><div><br /></div><div>Ezt összekeverjük és lekenjük olajjal a kinyújtott tésztát ízlés szerinti tölteléket teszünk rá, amit feltekerünk, 2 cm-ként felszeleteljük és 180 fokon megsütjük. </div><div><br /></div><div>Most a töltelék dió és cukor fele-fele arányban összekeverve, arra cukrozott kakaó hintve.</div><div>
<br />
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.
</div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-48179304000530656392021-12-06T15:09:00.002+01:002021-12-07T02:56:55.137+01:00TÚRÓS KUGLÓF<h1 style="text-align: center;"><span style="color: red;">TÚRÓS KUGLÓF</span></h1><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinCeL3Xiqtf_w51ZGRN54FOipumgfORfiplfYRzqFjlnOu3dXZ1bhIu2SOF3qmep4XltS7gh90NxW3G5Sx-IXytYrOOhSFMRxuuXvX-vsES1fN_SThdiUjPHLXWV0WR7naHoTSl1xKexLi/s867/264145219_938322217108659_8563806850103121998_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinCeL3Xiqtf_w51ZGRN54FOipumgfORfiplfYRzqFjlnOu3dXZ1bhIu2SOF3qmep4XltS7gh90NxW3G5Sx-IXytYrOOhSFMRxuuXvX-vsES1fN_SThdiUjPHLXWV0WR7naHoTSl1xKexLi/w472-h640/264145219_938322217108659_8563806850103121998_n.jpg" width="472" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpfAjrq-T5RIHzVWoSlUHkQJQL_yKOKBlupWNp8gka740JtSZDclYnS_sS8qDjq63D8Adm8MtAPYT3j51LzRfDMQWk5tQIrvKGug1gd5xV3xakjshqlwp5HIQS5fr5cfFj0EptCHwbmshb/s867/263679107_876862499692902_3589949964777909668_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpfAjrq-T5RIHzVWoSlUHkQJQL_yKOKBlupWNp8gka740JtSZDclYnS_sS8qDjq63D8Adm8MtAPYT3j51LzRfDMQWk5tQIrvKGug1gd5xV3xakjshqlwp5HIQS5fr5cfFj0EptCHwbmshb/w472-h640/263679107_876862499692902_3589949964777909668_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div>Isteni túrós kuglófot készítettem, mazsolával és kandírozott narancs és citrommal gazdagítva azt. Megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Nagyon finom és kapós ne hagyjátok ki!</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP2t2D2-IvnKgHPKkpIKDHNTvJrZx7t0Y2Rv0tlMktQKEcZTiGRWfGLS1wgVeQNlHXxivijRmhRzo26P_I2xMfC-2t4dNwnMT8XMSS478-TJgsAdurj8ooKjdR1XT04CCgZQ07NrrqlpR_/s867/262671944_962020844717712_8438693573816423595_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP2t2D2-IvnKgHPKkpIKDHNTvJrZx7t0Y2Rv0tlMktQKEcZTiGRWfGLS1wgVeQNlHXxivijRmhRzo26P_I2xMfC-2t4dNwnMT8XMSS478-TJgsAdurj8ooKjdR1XT04CCgZQ07NrrqlpR_/w472-h640/262671944_962020844717712_8438693573816423595_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkdf7Tef-ZfdgJ49hlXBA0vrFdFWAWSH9yTViRhMo12yClpmXn7-ZWbZFWynwCkyJ00HQ_kGhybcYB5Ufe2WBRsS1X2xedtl9_KCg5gXYSJ95D01Fe6jk_VWTHEF0bC8II0AeSCGNkMSp/s867/263168723_1316049282168472_3279648983336599981_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkdf7Tef-ZfdgJ49hlXBA0vrFdFWAWSH9yTViRhMo12yClpmXn7-ZWbZFWynwCkyJ00HQ_kGhybcYB5Ufe2WBRsS1X2xedtl9_KCg5gXYSJ95D01Fe6jk_VWTHEF0bC8II0AeSCGNkMSp/w472-h640/263168723_1316049282168472_3279648983336599981_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwm9BqIZbd18JsakHu_GIjEycuffboynYPLi_Q7Xo3Q-uPar_jRIp6ztD3PrWITJTfcQTfhNKpZPiwhigiR-dj0iw8i-o6Jm_UU92btXf65tBXPfMPOzf3Uz48t3PiFJON6LvZ43KEyfeg/s867/263237199_1263058037502369_1653802670103420699_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwm9BqIZbd18JsakHu_GIjEycuffboynYPLi_Q7Xo3Q-uPar_jRIp6ztD3PrWITJTfcQTfhNKpZPiwhigiR-dj0iw8i-o6Jm_UU92btXf65tBXPfMPOzf3Uz48t3PiFJON6LvZ43KEyfeg/w472-h640/263237199_1263058037502369_1653802670103420699_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrT1L85lGPRtLMROFeYzpuEGNFjKoi9886qfHPTiDx4sW3bXBGcnw_S6N_pkmhiLZvTCGkU3UXCApu1d7FvrY0FzRFcH-35d0A23H3vqhy5crdiinfoLQkOzJrXDTUePu_koR1YUoj5wMG/s867/263237212_297588885589696_440920854620050000_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrT1L85lGPRtLMROFeYzpuEGNFjKoi9886qfHPTiDx4sW3bXBGcnw_S6N_pkmhiLZvTCGkU3UXCApu1d7FvrY0FzRFcH-35d0A23H3vqhy5crdiinfoLQkOzJrXDTUePu_koR1YUoj5wMG/w472-h640/263237212_297588885589696_440920854620050000_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hcf6VfczOjHIDMgEq1R9qfWJ5fBUeyGNtjMSyqylYVJA6JQ26cv0DERr-0j3b59lKR7oZIwAd_h_87a8V6ufl6Yw2yIpqvQ3-eFYZl0zM88yA-DeoLDqlQkOdQhuq-YNofiS5G72hodr/s867/263310100_271957331568836_5045948639212067816_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hcf6VfczOjHIDMgEq1R9qfWJ5fBUeyGNtjMSyqylYVJA6JQ26cv0DERr-0j3b59lKR7oZIwAd_h_87a8V6ufl6Yw2yIpqvQ3-eFYZl0zM88yA-DeoLDqlQkOdQhuq-YNofiS5G72hodr/w472-h640/263310100_271957331568836_5045948639212067816_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkNWT_VSCyE9ZC9Bx4kpl6pjbYvwwlLg3OOpeZEc7KYf6Vwer2feeVRDULOZCcGthQ7_1sQys4bRID5VX7h7IYVHuFI7A0S808jHOvkzOaODz9wegqXde5hc9niXDd3NNJXMK5OV0RhuI3/s867/263399830_322004182849717_1104831430289515650_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkNWT_VSCyE9ZC9Bx4kpl6pjbYvwwlLg3OOpeZEc7KYf6Vwer2feeVRDULOZCcGthQ7_1sQys4bRID5VX7h7IYVHuFI7A0S808jHOvkzOaODz9wegqXde5hc9niXDd3NNJXMK5OV0RhuI3/w472-h640/263399830_322004182849717_1104831430289515650_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDvdp8faMSHxizideThFjJw_nmQdfuemUmTls3NeLH3hWD5a2NeHpB6L5TRuyj-3AZUQCsjG85TlMlnzoBYm7rnbTN3CGgNKEzWv0YKn7xSp6GMBB8wu_2NcHQJ4L-M0z28r_hu4SA64P/s867/263679107_876862499692902_3589949964777909668_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDvdp8faMSHxizideThFjJw_nmQdfuemUmTls3NeLH3hWD5a2NeHpB6L5TRuyj-3AZUQCsjG85TlMlnzoBYm7rnbTN3CGgNKEzWv0YKn7xSp6GMBB8wu_2NcHQJ4L-M0z28r_hu4SA64P/w472-h640/263679107_876862499692902_3589949964777909668_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8buPhUkN7oHOyc8jM75FPCgrFSN1ELN-WITOzyfoKMPGvxHGLiulADcquEP6T1a8WOG8lEXugJ_x2Y5i57sqowjsrDS5Wjnm7vr8KZj7a-lRvT2Cik_KTYvLm8zxbxbGiP8EwnuPUmx-5/s867/263796512_1269877930178909_3445344165424135414_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8buPhUkN7oHOyc8jM75FPCgrFSN1ELN-WITOzyfoKMPGvxHGLiulADcquEP6T1a8WOG8lEXugJ_x2Y5i57sqowjsrDS5Wjnm7vr8KZj7a-lRvT2Cik_KTYvLm8zxbxbGiP8EwnuPUmx-5/w472-h640/263796512_1269877930178909_3445344165424135414_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNewh54ewDCOUAxuVG5UDD3TESyTcLlNn9bsDdyrXO7PkSbkx2GKsnIKrodRHP9Dy0EmITzg36dgwhhdN5BsHZRNDqDA0pvw5mnnzYWbP5aOzJqUoIzKJRzpcEsY36lQfuy8fjLM8vFeS/s867/263897759_1041970219925998_2939833964379154798_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNewh54ewDCOUAxuVG5UDD3TESyTcLlNn9bsDdyrXO7PkSbkx2GKsnIKrodRHP9Dy0EmITzg36dgwhhdN5BsHZRNDqDA0pvw5mnnzYWbP5aOzJqUoIzKJRzpcEsY36lQfuy8fjLM8vFeS/w472-h640/263897759_1041970219925998_2939833964379154798_n.jpg" width="472" /></a></div><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWwNcGVERKIdZFUB1HBb33JviWSsPvvF3w_Yro_1vQIfkMb9tylBtOsOWThhsJzcVCguPnqAfLY03T_XXVprrrK5VE5ahwyqnDDY487hUwCuzFluw_GkcUZw5Lrx7r1-p4WwYQOAyYqIbn/s867/264708522_1529073514132778_3288116851395074833_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWwNcGVERKIdZFUB1HBb33JviWSsPvvF3w_Yro_1vQIfkMb9tylBtOsOWThhsJzcVCguPnqAfLY03T_XXVprrrK5VE5ahwyqnDDY487hUwCuzFluw_GkcUZw5Lrx7r1-p4WwYQOAyYqIbn/w472-h640/264708522_1529073514132778_3288116851395074833_n.jpg" width="472" /></a></div><div><br /></div><div><b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b></div><div><br /></div><div>12 dkg puha vaj </div><div>6 ek olaj</div><div>15 dkg cukor</div><div>1 vaniliás cukor</div><div>2 tojás</div><div>25 dkg túró - ha száraz túrót használunk, tegyünk hozzá 2 ek tejfölt! </div><div>37 dkg liszt</div><div>1 sütőpor</div><div>5 ek tej</div><div>15 dkg szárított / kandírozott gyümölcs </div><div>10 dkg mazsola</div><div><br /></div><div><br /></div><div><b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b></div><div><ol style="text-align: left;"><li>Kenjük ki a kuglóf formát vajjal, majd hintsük meg liszttel.</li><li>A puha vajat az olajjal, cukrokkal, tojással összekeverjük (géppel).</li><li>Ezután a mazsola és a szárított gyümölcsön kívül minden hozzáadunk és ismételten jól összekeverjük. Nem lesz folyékony a tészta, ne aggódjunk. Hozzátesszük a sok finomságot (mazsola kandírozott vagy szárított gyümölcs) és beleöntjük a formába. Elegyengetjük és 180 fokon megsütjük - kb 60 perc alatt készül el.</li></ol></div><div><br /></div><div>Recept <a href="https://www.coolinarika.com/recept/kuglof-sa-sirom-i-suhim-vocem-7a8344fa-6444-11eb-8c56-0242ac1200a6" target="_blank">innen</a></div><div><br /></div><div><br /></div>
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-7905927585739326732021-11-10T16:28:00.008+01:002021-12-29T01:42:29.813+01:00BRUDET TONHALBÓL<h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">BRUDET TONHALBÓL</span></h1><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFZamQ5KOt83pK-x5YcMrExb0eyeiP1rXm6-ZtOfaxCTbhM45si9mh4BHqgFsYqByXLMQ-QS86mSI0zfWI58W00e1vNZRCqZXQ2m9QI4gWFwlUauBvO-hxgCr5n_s7T1BIkHAkPrNVKuy5//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFZamQ5KOt83pK-x5YcMrExb0eyeiP1rXm6-ZtOfaxCTbhM45si9mh4BHqgFsYqByXLMQ-QS86mSI0zfWI58W00e1vNZRCqZXQ2m9QI4gWFwlUauBvO-hxgCr5n_s7T1BIkHAkPrNVKuy5/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">A Brudet egy hal paprikás szerű étel itt Dalmáciában és egyéb Adria tengeri olasz és horvát városokban, Nagyon finom étel és szálka nélküli halból - tonhal, kardhal - a legfinomabb.. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Természetesen bármilyen halból elkészíthető ez a finomság, nekünk most tonhalból volt szerencsénk elkészíteni. Nagyon szálkás halból azért ne próbálkozzunk, mert elveszi az élvezeti értékét az ételnek...</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVivCp-VuFhce1ZIV3rsW7KdRUyMTCiR8fkBjh9tGbM4BeEQ6qMhDVS9rSt8kU5VNHKgW8UkDg1krDPaol7mG1XNIJbbS3Ji_PcqKCsjqzsmwL9m3jdYe9tlQbX3vey1lml7qKzgx0W_mG//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVivCp-VuFhce1ZIV3rsW7KdRUyMTCiR8fkBjh9tGbM4BeEQ6qMhDVS9rSt8kU5VNHKgW8UkDg1krDPaol7mG1XNIJbbS3Ji_PcqKCsjqzsmwL9m3jdYe9tlQbX3vey1lml7qKzgx0W_mG/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div></div><div><br /></div><div>Hogyan készül?</div><div><br /></div><div>A haldarabokat lisztbe forgatjuk és átsütjük minkét oldalát. Olajon megpiritjuk a nagyon apróra vágott hagymát , fokhagymát és petrezselymet. Erre ráöntjük a héj néküli paradicsom konzervet apróra vágva (2őt használtunk).Só, bors, oregánóval ízesítjük. (Ez az alap). Kb 2-3 perc főzés után beletesszük az elősütött halakat. . Max félóráig főzzük és készen is vagyunk..</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK1KHeKvox_234FFfmEAIQQ6cne4y-z65j_iUksegqTffNtr5DYDWFq1vlR0MsjYrmBabk-OH88nNEtdF05lR1eslzW2Wfv3Mbe2qx-J9S1MdqYivd7RRW5jvb1Ihhe21Q4nwbhRaKDyRG//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="1009" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK1KHeKvox_234FFfmEAIQQ6cne4y-z65j_iUksegqTffNtr5DYDWFq1vlR0MsjYrmBabk-OH88nNEtdF05lR1eslzW2Wfv3Mbe2qx-J9S1MdqYivd7RRW5jvb1Ihhe21Q4nwbhRaKDyRG/w640-h480/image.png" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGL5IpqfrZpdHAcb6wFrpB8QDPWsEaZS-U73jAhsoAt2BAqR3gmPfy4OBAZ46rLGwEU08FhuOMgURO_GLPzE7JgL6V_KsD-iZgGIKtBtF0k01x_jhRQX9a3_O2vWeFoZPThE8dA_tcO0k1//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGL5IpqfrZpdHAcb6wFrpB8QDPWsEaZS-U73jAhsoAt2BAqR3gmPfy4OBAZ46rLGwEU08FhuOMgURO_GLPzE7JgL6V_KsD-iZgGIKtBtF0k01x_jhRQX9a3_O2vWeFoZPThE8dA_tcO0k1/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijwN6KMrQVvQ_cbkwZfH58rN3U-BEhcSvzt_6pKftjkn44jT932SI8u4SHZ66XENZAXgJZn3ehrUIyIamFRSQJMuRJzJcCETTNKh9bn1lPsSCNREFMcKjOzKxVLnnSR0SA5shXG0wOxp0M//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijwN6KMrQVvQ_cbkwZfH58rN3U-BEhcSvzt_6pKftjkn44jT932SI8u4SHZ66XENZAXgJZn3ehrUIyIamFRSQJMuRJzJcCETTNKh9bn1lPsSCNREFMcKjOzKxVLnnSR0SA5shXG0wOxp0M/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwQT1u2jTMJdEInlV4f7MnRmHtzHqtspsEFBk_MTfxNIYo510nvCcQvkvd7iGtDmMbYsWVdUfUszI_tgtSoDgS5s2GT4FH9Jz-BmfHy58nGMv26RVBb7UATnWLNIXMndEpcnYMBZnmGY03//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwQT1u2jTMJdEInlV4f7MnRmHtzHqtspsEFBk_MTfxNIYo510nvCcQvkvd7iGtDmMbYsWVdUfUszI_tgtSoDgS5s2GT4FH9Jz-BmfHy58nGMv26RVBb7UATnWLNIXMndEpcnYMBZnmGY03/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEn9XiG2FBPdLTn4PqvesbVRCbyW5wQ0HksyxjCN7WQMcfkPJT4YW3KjYhmwCPGv0zp-fXvn57W5d5UsXZBcU2DZzIaiFq9SuGN44MsEDNXsV4qHXQIruyZuAl5OZ0sPSCk55BHgQpoR2t//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEn9XiG2FBPdLTn4PqvesbVRCbyW5wQ0HksyxjCN7WQMcfkPJT4YW3KjYhmwCPGv0zp-fXvn57W5d5UsXZBcU2DZzIaiFq9SuGN44MsEDNXsV4qHXQIruyZuAl5OZ0sPSCk55BHgQpoR2t/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBG3BllgOd85mB2cXg9NopTUtiKoBqD1P49LJG5Gxwh2OZw4g9FSYAflx1gGHA6dckLMji_WvEQZkdTvyj9JciNBtJul1ZOLb1xFYWFTtS-Mt9Z06Ey7j4CP4Yr3W0XskXBGEI4Zq1YryK//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="1009" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBG3BllgOd85mB2cXg9NopTUtiKoBqD1P49LJG5Gxwh2OZw4g9FSYAflx1gGHA6dckLMji_WvEQZkdTvyj9JciNBtJul1ZOLb1xFYWFTtS-Mt9Z06Ey7j4CP4Yr3W0XskXBGEI4Zq1YryK/w640-h480/image.png" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicKKdvLJhFXv0m8csU8vfk8AxadCK5cBCAqrZ1N9h5zoCdikW6CQDQBTmuQ6kxvwO_x0nfy_0KLRZVp-dMRXxVxLMbNzWnrdC0IJxz8kPWXu1SB2oE3fzKh12NKBQo-Q0KccanQCevXNST//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="1009" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicKKdvLJhFXv0m8csU8vfk8AxadCK5cBCAqrZ1N9h5zoCdikW6CQDQBTmuQ6kxvwO_x0nfy_0KLRZVp-dMRXxVxLMbNzWnrdC0IJxz8kPWXu1SB2oE3fzKh12NKBQo-Q0KccanQCevXNST/w640-h480/image.png" width="640" /></a></div><br /><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNaGpQ44HEf5U0ciKxw75SpVKv61M67sMWkXVDZgrD4cK1t6hueBTqB22e1Fc9EvdTLgIxBoAbV2T2UtbgS01Q_1NfRBKDk926bdaJ5SDx4WCZWTmCHGNEH9mvorE_TM1jCodIqq45k_a8//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNaGpQ44HEf5U0ciKxw75SpVKv61M67sMWkXVDZgrD4cK1t6hueBTqB22e1Fc9EvdTLgIxBoAbV2T2UtbgS01Q_1NfRBKDk926bdaJ5SDx4WCZWTmCHGNEH9mvorE_TM1jCodIqq45k_a8/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><br /></div><div><br /><br /></div><div><br /></div>
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-9130827836940974952021-09-10T17:43:00.004+02:002021-09-10T17:45:36.208+02:00STAFÁNIA TORTA<h1 style="text-align: center;"><span style="color: red;">STEFÁNIA TORTA</span></h1><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAsA69u0PJ3s08FzE0VsZ2cJhFjqGmf9hxSIwdQ2nK068CwzpficwYmkb8wHYOK531VFIshf_Jtuh08qjzufvstbqLMtdej7o7onaEndEVaAuo_wnuBvCd4CfE_q5JEzRzSr6KGIut6Rx8/s4160/IMG_20210501_191528.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAsA69u0PJ3s08FzE0VsZ2cJhFjqGmf9hxSIwdQ2nK068CwzpficwYmkb8wHYOK531VFIshf_Jtuh08qjzufvstbqLMtdej7o7onaEndEVaAuo_wnuBvCd4CfE_q5JEzRzSr6KGIut6Rx8/w519-h640/IMG_20210501_191528.jpg" width="519" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /></div><div>Nagyon finom, csokis finomság készült nálunk még annó férjem szülinapjára. Aki szereti a dobos tortát annak tiszta szívből ajánlom ezt a finomságot. Igaz hosszú a leírása, de aki szeret a konyhában sütkérezni, az hamar elkészülhet vele.</div><div>Kokki Ildi oldaláról néztem ezt a <a href="http://ildikokki.blogspot.com/2015/03/stefania-torta.html" target="_blank">receptet.</a> Régebben sokszor csodáltam a weboldalán a gyönyörű tortákat, kekszeket. Ezért amikor férjem szülinapjára kerestem a tortának való receptet, rögtön hozzá mentem és ott keztem el nézegetni a tortákat. </div><div><br /></div><div>A recept a dobos torta receptje, csak a dobos torta jellegzetes teteje itt csak a sima csokikrém.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ-BolpLxCI9WzZ8dRKAdvDDPYiIGUwWErm04z0Xv34BJiC5ggjwhDcIOsWBoRNxl-fh2o8JsKdD_wyYMRlUphvxIa-U7LOpEkwZ3pdYkPqPyjs2ijPRHMwt4ZecleuTE9wEkJg8l1VaVm/s4160/IMG_20210501_191525.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ-BolpLxCI9WzZ8dRKAdvDDPYiIGUwWErm04z0Xv34BJiC5ggjwhDcIOsWBoRNxl-fh2o8JsKdD_wyYMRlUphvxIa-U7LOpEkwZ3pdYkPqPyjs2ijPRHMwt4ZecleuTE9wEkJg8l1VaVm/w300-h400/IMG_20210501_191525.jpg" width="300" /></a></div><div><br /></div><div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><b>Hozzávalók:</b> Egy 23 cm-es tortához </div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><b>(1)</b> Tészta:</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">6 egész tojás</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">97.5 g liszt</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">97.5 g porcukor</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">34.5 g vaj</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">1,5 tk vanília kivonat</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">1,5 késhegy só</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">1,5 késhegy sütőpor</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><b>(2)</b> Krém:</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">5 egész tojás</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">225 g porcukor</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">262 g vaj</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">300 g étcsoki (70%)</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">1,5 tk vanília kivonat (Házi, recept <a href="http://ildikokki.blogspot.fi/2015/02/vanilia-kivonat-hazilag-glukoz-szirupbol.html" style="color: #e3363f; text-decoration-line: none;">itt</a>.)</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><b>(3)</b> Díszítés:</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">kb. 75 g reszelt étcsokoládé</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">néhány csokoládé dísz (Nálam 12 db kicsi csokitallér.)</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 23.8px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">kakaópor</div></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCdhprC3ypM4-JPXaTUSieE8NJJV4U-a5XKWENW7Sxp4FuyL4L1VOEHwSPm9ExY50G44GUiQatj3ZiL_2C-UXkwphGOKK6PAwOzYqk1v9xEP0wEykSj7jyQYG3xdhx2QAg95xX_zEzMGaN/s4160/IMG_20210501_191520.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCdhprC3ypM4-JPXaTUSieE8NJJV4U-a5XKWENW7Sxp4FuyL4L1VOEHwSPm9ExY50G44GUiQatj3ZiL_2C-UXkwphGOKK6PAwOzYqk1v9xEP0wEykSj7jyQYG3xdhx2QAg95xX_zEzMGaN/w300-h400/IMG_20210501_191520.jpg" width="300" /></a></div><div><br /></div><div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><b>A tészta összeállítása:<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">A tésztát két tojásonként sütjük meg. (tehát 3-szor készítettem el a tésztát egymás után).</div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">A tojásokat kettéválasztjuk, majd a tojások sárgáit az 1/3 porcukorral és van. aromával kihabosítjuk. A fehérjét a késhegy sóval és a maradék porcukorral kihabosítjuk, <span style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;">majd a sárgájából készült tojáshabot beleforgatjuk a fehérjébe. Ezután gyors mozdulatokkal 2 részletben beleforgatjuk a lisztet, majd pár mozdulattal a vajat is.</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8pIpQoYb8tXNzGNP3doPl-vB4I3XNKFfs9UUNMcIDU29qsXJWQt1jwxvnaM1vvjLWz9cl-vnBK_Zm1TJMF29ePwgN8iwHjNPkFGl_RLevw74g-_W5eukFA5jRU4UhbZBwyiqNqotZZSCF/s4160/IMG_20210501_155833.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8pIpQoYb8tXNzGNP3doPl-vB4I3XNKFfs9UUNMcIDU29qsXJWQt1jwxvnaM1vvjLWz9cl-vnBK_Zm1TJMF29ePwgN8iwHjNPkFGl_RLevw74g-_W5eukFA5jRU4UhbZBwyiqNqotZZSCF/w300-h400/IMG_20210501_155833.jpg" width="300" /></a></div></div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;">Végül egy sütőpapírra átrajzoljuk a tortakarikát, nálam épp kettő fért rá. A tésztát elosztjuk, majd szépen kikenjük a lapokat, amiket előmelegített 180°C-on 10-12 perc alatt megsütjük. A tészta felszínét meglisztezzük, majd egy sütőpapírra átfordítjuk. Végül még melegen lehúzzuk a papírokat a tésztáról. (Ha megsült, akkor könnyen lejön, de ha nem akkor tapad rá a tészta, ekkor vissza kell tenni a sütőbe.)</div></div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><br /></div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #393838; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: justify; text-indent: 0cm;"><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><b>A krém:<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;">A krémet 3 részletben készítjük.</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><b>(1)</b> A vajat a porcukor felével kihabosítjuk, majd félretesszük a konyapulton (szobahőmérsékleten).</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><b>(2)</b> A csokit feldaraboljuk, majd gőz felett megolvasztjuk, majd félretesszük. A csokit alól a vizestálból a víz felét leöntjük, de a csokit továbbra is vizes lábos felett tartjuk.</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><b>(3)</b> A tojásokat vízgőz fölött a maradék porcukorral és vanília aromával csípősre főzzük, vagyis kb. 75°C-ig hevítjük. A csípősre főzött tojáshabot egy másik tálba átszedjük, majd kihűlésig habosítjuk nagy fokozaton (5-7 perc.)</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><o:p> </o:p><b style="text-indent: 0cm;">A krém összeállítása:</b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;">A vajba belekanalazunk egy kevés tojáshabot és átforgatjuk, végül az összes tojáshabot beleforgatjuk. Ezután hozzáadjuk az olvasztott csokit, majd robotgéppel átkeverjük, ha szükséges. Ha a krémet túl hígnak éreznénk, akkor pár percre tegyük hűtőbe és már tölthetjük is a tortánkat.</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><br /></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><b>A torta összeállítása:<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;">A krémet a tálban 6 részre osztjuk, majd 5 tésztalapot a krémmel felváltva egymásra rétegezünk. Az utolsó adag krémmel a tortát burkoljuk, esetleg egy keveset félrerakunk a díszítéshez.</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;"><br /></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 22.4px; text-indent: 0cm;">A tortát néhány csokidísszel, vagy a maradék kevés krémmel körbedíszítjük.</div></div></div></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IaoyU9TJTt0m2FdCQI3c_0TuMXa5Lj0PrcuIoIE4nl20q5ATkyULSKIYzJdHYqbh2TL8liPhLsV5Qit0lUail_jxYI2SazOJ8fRxzwuP7EZuzg6sCTEsD6MktgGIGZ6ZdA806xjGIQkv/s4160/IMG_20210501_155848.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IaoyU9TJTt0m2FdCQI3c_0TuMXa5Lj0PrcuIoIE4nl20q5ATkyULSKIYzJdHYqbh2TL8liPhLsV5Qit0lUail_jxYI2SazOJ8fRxzwuP7EZuzg6sCTEsD6MktgGIGZ6ZdA806xjGIQkv/s320/IMG_20210501_155848.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /></div>
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-85173018230773881462021-09-10T17:12:00.005+02:002021-09-10T17:12:43.733+02:00LABDÁS SÜTI<h2 style="text-align: center;"><span style="background-color: white;"><span style="color: red; font-size: x-large;">LABDÁS SÜTI</span></span></h2><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7eNdcbAPBCCuUiiiQVG7T_kQkqNUO4N_Hyt7SAbe0iTYoeh4cHuuNoarZX2VekmMVHpwGEmIsioI5jY09h02t7U_hYhC10i_zXLYcSkFRhRrLqbxA2mZ8UHoBN07aLMOV7S_t_JWsPzd//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7eNdcbAPBCCuUiiiQVG7T_kQkqNUO4N_Hyt7SAbe0iTYoeh4cHuuNoarZX2VekmMVHpwGEmIsioI5jY09h02t7U_hYhC10i_zXLYcSkFRhRrLqbxA2mZ8UHoBN07aLMOV7S_t_JWsPzd/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div>Ezt a finom és látványos túrós sütit egy horvát oldalon láttam meg és rögtön el is készítettem. Nagy sikere volt. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, szívből ajánlom mindenkinek ezt a finomságot.</div><div>Én egy kissebb tepsiben készítettem el, ahova a barna labdák nem fértek bele, így a kimaradt labdákat egy másik formába helyeztem és elkészített puncspudinggal leöntve sütöttem meg. A pudingot 4 dl tejben készítettem el, annyi cukorral, ami a puding leírásán szerepelt. Az is nagyon kapós volt, próbáljátok ki azt is!</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyghpor-qx3JF9LdPywN-X4LAtN6-nKCDgq5Hma4IOZAM1pT37w7aKg8WmfTXB3hMA0WRqdZSpmxqWj1yjwVNJgknZS0KV086NStKInqTTbQp7hW9R5lmfjJ4Qx6nQL4dnf_twuovOi7Zy//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="757" data-original-width="568" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyghpor-qx3JF9LdPywN-X4LAtN6-nKCDgq5Hma4IOZAM1pT37w7aKg8WmfTXB3hMA0WRqdZSpmxqWj1yjwVNJgknZS0KV086NStKInqTTbQp7hW9R5lmfjJ4Qx6nQL4dnf_twuovOi7Zy/w480-h640/image.png" width="480" /></a></div><br /><br /></div><div><b>HOZZÁVALÓK</b></div><div><u><i>LABDÁK:</i></u></div><div>125 g margarin</div><div>200 g liszt</div><div>3 kanál kakaó</div><div>150 g cukor</div><div>2 tojás</div><div>1/2 sütőpor</div><div><div><br /></div><div><i><u>TÚRÓS RÉSZ</u></i></div><div>4 tojás</div><div>500 g krémesebb túró </div><div>250 g cukor</div><div>125 g margarin</div><div>2 vaniliás cukor</div><div>1 csomag vaniliás puding</div><div><br /></div></div><div><b>ELKÉSZÍTÉSE</b></div><div><br /></div><div><ol style="text-align: left;"><li>A labdákat készítjük el először, mert egy órára ha készen van, akkor be kell tenni a hűtőbe. A margarinban elverjük a cukrot majd a többi hozzávalót is összedolgozzuk a margarinos cukorral. Ezután mehet a hűtőbe.</li><li>Ha letelt az óra hossza, a tésztából labdákat készítünk és egy közepes méretű tepsibe egymás mellé helyezzük a diónyi darabokat.</li><li>Mixerrel összekeverjük a túrós rész hozzávalóit majd ráöntjük a labdákra. Ezután 180 fokon megsütjük.</li></ol></div><div><div><br /></div><div>A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.</div></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-78847589592726983142021-05-04T11:04:00.006+02:002021-05-04T11:04:39.937+02:00MÉZESKALÁCS SZENTJÁNOSKENYÉRBŐL<h1 style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: x-large;">MÉZESKALÁCS </span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: x-large;">SZENTJÁNOSKENYÉRBŐL</span></h1><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnr4qK98fjd8-uEvfmmizbHthRbjdvxNm58E_G4w2wc7pzm_y0zVBlJfLm3DSh7sTDzOpzwThLnUEUWa_1wfzRplq57okT280EFdYgb-J3VEVA1b-vSuvL3Ur3ZNdNQyk6lbVTiNXCQdMV/s4160/IMG_20210403_180849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnr4qK98fjd8-uEvfmmizbHthRbjdvxNm58E_G4w2wc7pzm_y0zVBlJfLm3DSh7sTDzOpzwThLnUEUWa_1wfzRplq57okT280EFdYgb-J3VEVA1b-vSuvL3Ur3ZNdNQyk6lbVTiNXCQdMV/w480-h640/IMG_20210403_180849.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIkMH5Ns2-meByMQsFaU1XJ3DpWDKqIRRb-0GjP6PYsUquyzbqzYsmZ7cxhRLDVR2RgoUJvpmDUb9vUh9931PC91Oqlw6N0ZEXwSOuuu2lY9eaVemIbgM-i8RNfnI5ACiMUorayg8v7GSz/s4160/IMG_20210403_180844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIkMH5Ns2-meByMQsFaU1XJ3DpWDKqIRRb-0GjP6PYsUquyzbqzYsmZ7cxhRLDVR2RgoUJvpmDUb9vUh9931PC91Oqlw6N0ZEXwSOuuu2lY9eaVemIbgM-i8RNfnI5ACiMUorayg8v7GSz/w480-h640/IMG_20210403_180844.jpg" width="480" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">Mézeskalács szentjánoskenyérből. Ez a recept a kotanyi fűszerkeveréken található. Magyarországon ilyennel még nem találkoztam , de itt évek óta ezt a fűszerkeveréket veszem, igaz hagyományos mézeskalács készül mindig vele. Szentjánoskenyeret nem olyan régen használok, mert eléggé jellegzetes ize van, amit nem mindenki szeret. Dió helyett lehet használni, pl én eddig almával kombinálva készítettem rétest belőle.</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><br /></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><br /></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">500 gr szentjánoskenyér</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">125 gr cukor</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">125 gr méz</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">3 tojás</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">3 kk szódabikarbóna</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">2 kanál mézeskalács fűszerkeverék</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8jlc_TAr6c_CRi3n8BbarmGQFDB1RKmrlbdB1ZDNUrBoWO5RaJC75W9it-WP5skLk2OUX4YvgcUV-GzOnFH85r-_askVgptHHKUMFyd4GHLEmlkPGignYi1zfiyU3byHWf0KdgW7ZYI2x/s4160/IMG_20210403_181025.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8jlc_TAr6c_CRi3n8BbarmGQFDB1RKmrlbdB1ZDNUrBoWO5RaJC75W9it-WP5skLk2OUX4YvgcUV-GzOnFH85r-_askVgptHHKUMFyd4GHLEmlkPGignYi1zfiyU3byHWf0KdgW7ZYI2x/s320/IMG_20210403_181025.jpg" /></a></div><br /></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><br /></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; text-align: right; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">Ezt összekeverjük majd ha összeállt kiszaggatjuk vagy kis golyókat formázunk és megnyomjuk a tetejét a tenyerünkkel. Ezt követően kisütjük.</div></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><br /></div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: white; color: #050505; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7sNY4SpvCYR4uT5QDlVZvplyIgLkKR4V4kbBWDEgFmfWRbgEe-3q36AH8R09uagow-ilSe1rQGm5qwtQCUMOW_uRjXL2meMdUSLVyIg37WlruagFvw1uRJBnkUpsL0ujStCmqZlg5EtxE/s4160/IMG_20210403_181046.jpg" imageanchor="1" style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center; white-space: normal;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7sNY4SpvCYR4uT5QDlVZvplyIgLkKR4V4kbBWDEgFmfWRbgEe-3q36AH8R09uagow-ilSe1rQGm5qwtQCUMOW_uRjXL2meMdUSLVyIg37WlruagFvw1uRJBnkUpsL0ujStCmqZlg5EtxE/s320/IMG_20210403_181046.jpg" width="320" /></a></div>
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-19306627676281886542020-07-22T20:09:00.001+02:002020-09-16T10:53:01.420+02:00Fank<h1 style="text-align: center;"><font color="#ff0000">FÁNK</font></h1><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinNYzn-zN5JDZoupfrt4QET_xOBxm5V948kplmqWii7uEjyDG1m4cyoF1N54724bq5vxc8W0-9MJJHNDKPG-v3xjWDoLy5g_lFwE7jr-kYU-NqoHbDPCBf0PjaSlMbrAjPpEDHEiPVRe-1/s2048/IMG_20200529_155425.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="781" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinNYzn-zN5JDZoupfrt4QET_xOBxm5V948kplmqWii7uEjyDG1m4cyoF1N54724bq5vxc8W0-9MJJHNDKPG-v3xjWDoLy5g_lFwE7jr-kYU-NqoHbDPCBf0PjaSlMbrAjPpEDHEiPVRe-1/w586-h781/IMG_20200529_155425.jpg" width="586" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 0px 0px 6px; text-align: start;"><font face="times">A gyerekek fánkot kértek valamelyik nap, így készítettem csokival töltöttet, lekvárosat és csak sima porcukrosat.Nagyon egyszerű, finom ez a recept, jánlom sok szeretettel kipróbálásra.</font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 0px 0px 6px; text-align: start;"><font face="times"><br /></font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 0px 0px 6px; text-align: start;"><font face="times"><b>HOZZÁVALÓK</b></font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 6px 0px; text-align: start;"><font face="times">50 dkg finomliszt<br />1 kávéskanál só<br />2.5 dkg élesztő<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />3 dl tej<br />2 ek cukor<br />1 csomag vaníliás cukor<br />2 db tojássárgája<br />7,5 dkg margarin</span></font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 6px 0px; text-align: start;"><font face="times"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 6px 0px; text-align: start;"><font face="times"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><b>ELKÉSZÍTÉSE</b></span></font></p><p style="background-color: white; color: #1c1e21; margin: 6px 0px; text-align: start;"><font face="times"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></font></p><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1c1e21; display: inline; text-align: start;"><p style="margin: 0px 0px 6px;"><font face="times">Felfuttattam az élesztőt a cukros meleg tejben. A többi hozzávalóval összekeverjük. Pihentetjük, amig duplájára nem kel, majd megint gyúrjuk, kinyújtjuk kb 1,5 cm vastagra. Szaggatjuk és megint várunk, hogy keljen kb 15 percet. Közben melegítsük fel az olajat egy magasabb falú edényben és süssük meg. Többször fordítsuk meg miközben sül.<br />Csokipudingot 4 dl tejben felfőztem és azt töltöttem pár fánkba, de készült lekváros és sima porcukros is.</font></p></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><font face="times"><br /></font></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUHk3VEcOkzzboP7Kuj0iSmXW5JK5OgZZKwCKZQfgVnSM3jGV0flzuK5mBtMqHpH5ws6Ildke0RdTXYweTZGivOQ0vpB1geIKXoC6OSNK65-OkrLZTThvJvmF5Cc5N8YrASZPi0OZgaw8P/s2048/IMG_20200529_155433.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="625" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUHk3VEcOkzzboP7Kuj0iSmXW5JK5OgZZKwCKZQfgVnSM3jGV0flzuK5mBtMqHpH5ws6Ildke0RdTXYweTZGivOQ0vpB1geIKXoC6OSNK65-OkrLZTThvJvmF5Cc5N8YrASZPi0OZgaw8P/w469-h625/IMG_20200529_155433.jpg" width="469" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Recept: <a href="https://www.nosalty.hu/recept/hagyomanyos-edes-fank#comments-recept" target="_blank">innen</a></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-65258230295159219442020-07-22T19:50:00.001+02:002020-07-22T19:50:08.908+02:00TOJÁSKRÉM<h1 style="clear: both; text-align: center;"><font color="#ff0000">TOJÁSKRÉM</font></h1><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmwK_w2KubVE_1IqxnNm4fTyKCpZhpnqflXoHmNPLJRzpf8WZo9lqhgif854v99Hooa6qVDVM9W4ePvV8YUfhbFq2cBWCJtSAL7ccx1hX9qnN9NeJvYmrINHH3WPiJp7lmAK0KPXhZlqh_/s2048/IMG_20200606_084910.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="469" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmwK_w2KubVE_1IqxnNm4fTyKCpZhpnqflXoHmNPLJRzpf8WZo9lqhgif854v99Hooa6qVDVM9W4ePvV8YUfhbFq2cBWCJtSAL7ccx1hX9qnN9NeJvYmrINHH3WPiJp7lmAK0KPXhZlqh_/w625-h469/IMG_20200606_084910.jpg" width="625" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Imádjuk ezt a tojáskrém receptet. Lehet pirítossal vgy sima kenyérrel enni, de pl a férjemmel néha csak egy egy kanálkával eszegetjük (míg el nem fogy..).. :)</div><div><br /></div><div>Hogyan készül? </div><div><br /></div><div><span style="background-color: white; color: #1c1e21;"><font face="times">4 tojást megfőztem, megpucoltam, majd sajt reszelőn lereszelten. Külön krémesre kevertem 1/2 tejfölt, 1 ek mustárt, sót, borsot ízlés szerint és kb 5 dkg vajat. Ezt hozzákevertem a tojáshoz és mélyhűtőbe tettem kb 15 percre. Ezt követően hűtőben tartjuk fogyasztásig.</font></span></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5v0rZAQGy-1SlK__P0Ki6BXX0kZk7UMAvpDsAZHWjwDSk8DVPl9laITxKagdHcd_r-urzGVOdpedHXXu5dnF7yltFZg7zQ1eJe7uUcJFOQAwU0y58y29474zaMLKsq5OohGrx7x6XQvHl/s2048/IMG_20200606_084418.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5v0rZAQGy-1SlK__P0Ki6BXX0kZk7UMAvpDsAZHWjwDSk8DVPl9laITxKagdHcd_r-urzGVOdpedHXXu5dnF7yltFZg7zQ1eJe7uUcJFOQAwU0y58y29474zaMLKsq5OohGrx7x6XQvHl/w500-h375/IMG_20200606_084418.jpg" width="500" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MQtElHSrkWmvvlBqSvUDa9xqwHpsoYdyXNa136_n11tw7sgMhiNjp8jI7ElxqWSdHolNivmC1dirqumxVAFWkH2gkK5Ga7N1SKOgMN8kdqSvUdukuhAybFk0o9YUjk-3H-FbruKOMsxu/s2048/IMG_20200606_084522.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MQtElHSrkWmvvlBqSvUDa9xqwHpsoYdyXNa136_n11tw7sgMhiNjp8jI7ElxqWSdHolNivmC1dirqumxVAFWkH2gkK5Ga7N1SKOgMN8kdqSvUdukuhAybFk0o9YUjk-3H-FbruKOMsxu/w500-h375/IMG_20200606_084522.jpg" width="500" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7BodLwqjLZgjNkLuhYRh9UgC6QYShhaFEsYZ9Nb3Pl1McbZLGgDrIibHz-FrHCMsZBFaYWkPqwLJMwp2S0v26OCDx5CCfc7PTfNsAccEQ9TLH3UgNIV-CGmWc4u9brMZgQqC_ZXYKA1zK/s2048/IMG_20200606_084759.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="625" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7BodLwqjLZgjNkLuhYRh9UgC6QYShhaFEsYZ9Nb3Pl1McbZLGgDrIibHz-FrHCMsZBFaYWkPqwLJMwp2S0v26OCDx5CCfc7PTfNsAccEQ9TLH3UgNIV-CGmWc4u9brMZgQqC_ZXYKA1zK/w469-h625/IMG_20200606_084759.jpg" width="469" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok/" target="_blank">A Facebookon itt tudtok hozzám csatlakozni.</a>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-72661699795505641972020-05-21T19:29:00.001+02:002020-05-21T19:29:15.192+02:00ERDEI GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA <div><br /></div><h1 style="text-align: center;"><font color="#d52c1f">ERDEI GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA</font></h1><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDz3TFiObNJ9cDXpFgemVQ3fyqPJzb4MqU48is8wba_SeZ-FJTBweSD5Riu_cAtTntEYz5cg-xBaHd_D6iPOmpN-U6DAjfXoUcIj67L6amAbAT3mQ_9jUK9gdePc-MUhvc4yxkB_SdkdEz//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDz3TFiObNJ9cDXpFgemVQ3fyqPJzb4MqU48is8wba_SeZ-FJTBweSD5Riu_cAtTntEYz5cg-xBaHd_D6iPOmpN-U6DAjfXoUcIj67L6amAbAT3mQ_9jUK9gdePc-MUhvc4yxkB_SdkdEz/w480-h640/IMG_20200501_143424.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Nagyon szeretem a sütés nélküli túrótortát, bármilyen ízesítéssel elkészítve. Szeretem készíteni is, így mostanában szinte csak ilyen tortákat gyártok, a családom nagy örömére. H valaki megnézi a recept leírását, nehogy megijjedjen, nem olyan bonyolult, mint amilyen hosszú a leírása. </div><div><br /></div><div>Ezt a tortát a férjem szülinapjára készítettem, finom volt nagyon, mindenki addig repetázott, amíg nap végére el nem fogyott az egész finomság. Ahogy közeledik a nyár, a nagy meleg, sokkal jobban esik az embernek egy finom kis könnyű torta, mint pl ez a túrótorta. A gyümölcsöt ízlés szerint lehet variálni, sőt, ilyenkor javaslom is friss gyümölccsel elkészíteni. Nagyon finom, biztosan nem fog senki csalódni, ha megkóstolja. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidjhylRwXan3RLq5b2_w8aIPlPgIqIernglxC_M74gRhbI8eumhTetXuN-lHzL1GS_jzvnzJb4uTaMVJyTgwrf3x2dsqa9kRhGJ8SbS2nE9fSzY7PSV9jK0uy9azB8oMlj-guEJhaFMvCs//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidjhylRwXan3RLq5b2_w8aIPlPgIqIernglxC_M74gRhbI8eumhTetXuN-lHzL1GS_jzvnzJb4uTaMVJyTgwrf3x2dsqa9kRhGJ8SbS2nE9fSzY7PSV9jK0uy9azB8oMlj-guEJhaFMvCs/s320/IMG_20200501_143435.jpg" width="320" /></a></div><br /><br /><div><font color="#d52c1f">HOZZÁVALÓK</font></div><div><br /></div><div><u>Tészta alap</u></div><div>20 dkg darált keksz</div><div>10 dkg vaj</div><div>5 dkg porcukor</div><div>2 dkg kakaó</div><div>kávé</div><div><br /></div><div><u>Gyümölcszselé és gyümölcsmousse</u></div><div>40 dkg fagyasztott erdei gyümölcs</div><div>10 dkg cukor (de ízlés szerint lehet több, kevesebb, kóstoljunk!)</div><div>10 g zselatin</div><div>1 dl tejszín</div><div><br /></div><div>Túrós töltelékhez</div><div>20 dkg túró (ha lehet, akkor krémesebb túrót válasszunk)</div><div>1 dl tejföl</div><div>10 dkg porcukor</div><div>1 cs. vaníliás cukor</div><div>1/2 citrom leve</div>1 dl tejszín<div>10 dkg zselatin (+ kb 5 ek víz)</div><div><br /></div><div><br /></div><div><font color="#d52c1f">ELKÉSZÍTÉSE</font></div><div><br /></div><div>Kekszalap</div><div>Az alaphoz szükséges alapanyagokat összekeverjük, majd annyi kávét adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Egyszerre csak nagyon kis mennyiségű kávét öntsünk a kekszhez, mert annak tipusától függően más-más mennyiségre lehet szükségünk. Vigyázat, nagyon finom, nagyon eteti magát!! Egy tortakarimát - az alja nélkül egy nagyobb tálra teszük és így helyezzük bele a kekszes alapot.</div><div><br /></div><div>Gyümölcszselé</div><div>A fagyasztott gyümölcsöt egy kisebb lábosban megmelegítjük. Hozzátesszük a cukrot, megkóstoljuk és ha úgy érezzük, tegyünk még hozzá. Szerintem ennél több nem kell bele, de mindenki kedvére ízesítse. Mixerrel összetörjük és pürésítjük a gyümölcsöt, majd ketté osztjuk, mindkét részbe 5-5 g zselatint elkeverjük a langyos gyümölcs pépben és alacsony lángon addig melegítjük, míg teljesen feloldódik benne. Vegyük le a tűzről, hűtsük langyosra, majd az egyik felét a gyümölcsös zselének tegyük bele egy kisebb tortaformába (előtte fóliával béleljük azt ki). Ezt így be is tehetjük a mélyhűtőbe - addig, amíg a túrókrém el nem készül és keményebb állagot nem kap.A gyümölcszselé megmaradt részét csak hagyjuk, hagy zselésítődjön.</div><div><br /></div><div>Túrókrém</div><div>A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, valamint a tejfölt tegyük egy tálba és keverjük össze.A vizet melegítsük fel, majd oldjuk fel benne a zselatint. Kevergessük, amíg langyosra hűl, majd öntsük a túrós krémhez és keverjük el alaposan. A tejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként, forgassuk a túrós krémbe.</div><div><br /></div><div>A kekszes lapra simítsuk rá a túrókrémet, majd tegyük be a fagyasztóba 10 percre - vagy addig, amíg a túrós krém elég szilárd lesz ahhoz, hogy a kisebb tortaformában lévő megszilárdult zselé ráhelyezhető.</div><div><br /></div><div>Újra tegyük vissza a fagyasztóba az egészet, és készítsük el a maradék gyümölcszseléből a mousset. Ehhez verjünk fel kemény habbá 1 dl tejszínt és a gyümölcszselénket öntsük bele (csak akkor, ha mr teljesen kihűlt!)szépen simítsuk el és óvatosan keverjük össze egy kanállal. Ezt tegyük a tortánk tetejére, majd tegyük a hűtőbe 2-3 órára (akár egy egész éjszakára) ami alatt teljesen megszilárdul.</div><div><br /></div><div>Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.</div><div><br /></div><div><span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-51889491350481130272020-05-16T12:55:00.002+02:002020-05-16T12:55:54.628+02:00ALMÁS PUDINGOS KEKSZES SÜTI <h1 style="text-align: center;"><font color="#d52c1f" size="6">ALMÁS PUDINGOS KEKSZES SÜTI</font></h1><div><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoRiTjmEcZ-w7NMZzrMBA61KIRe61nGqSXGal3GBOJXBAynsme9gBvjrmlu2x2NA8YDUgvvop1GMfsHSX9USePmmEQaLLWdUfsnQjDwi8WqJ0VZPQmq-R0rH1hiAXHSt1l9ZHQhmergGA//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoRiTjmEcZ-w7NMZzrMBA61KIRe61nGqSXGal3GBOJXBAynsme9gBvjrmlu2x2NA8YDUgvvop1GMfsHSX9USePmmEQaLLWdUfsnQjDwi8WqJ0VZPQmq-R0rH1hiAXHSt1l9ZHQhmergGA/w640-h480/IMG_20200514_152944.jpg" width="640" /></a></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table>Ez a gyors, sütés néküli almás süti készült valamelyik nap itthon. Gyorsan elkészíthető, de hagyni kell a hűtőben egy pár óra hosszát, hogy összeérjenek az ízek illetve, hogy a keksz megpuhuljon, <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmpo8TDqaaNbMrwpF6t3ayEAWf_cuTT_qYU5RcM-y6Mh5g_T4NDx4cAqe0OIYg5KlvuqDD3w7JDT4FIlBpoI6eZKGwVBnfyR0yVkDoEXlSSDrPjiuZ9SReEynm28_MbBKI2FWMvMc102Lb//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmpo8TDqaaNbMrwpF6t3ayEAWf_cuTT_qYU5RcM-y6Mh5g_T4NDx4cAqe0OIYg5KlvuqDD3w7JDT4FIlBpoI6eZKGwVBnfyR0yVkDoEXlSSDrPjiuZ9SReEynm28_MbBKI2FWMvMc102Lb/s320/IMG_20200514_153155.jpg" /></a></div><div><br /></div><font color="#d52c1f"><b>HOZZÁVALÓK</b></font><div><br /></div><div>20 dkg keksz</div><div>2 vaniliás puding</div><div>6 dl tej</div><div>4-5 ek cukor (puding leírása szerint)</div><div>5 dkg margarin</div><div>2 tojás sárgája (elhagyható)</div><div><br /></div><div>4-5 közepes méretű alma</div><div>4 ek cukor</div><div>5 dkg margarin</div><div>fahéj</div><div><br /></div><div>min 2 dl tejföl</div><div>cukor ízlés szerint</div><div><br /></div><div><br /></div><div><b><font color="#d52c1f">ELKÉSZTÉSE</font></b></div><div><br /></div><div><ol style="text-align: left;"><li>A puding port, egy kis tejet, cukrot és a tojás sárgáját egy edényben alaposan elkeverjük. Közben feltesszük a maradék tejet főni. Amikor a tej kezd forrni, akkor a pudingos tejet belekeverjük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni.</li><li>A megpucolt almákat lereszeljük, fahéjjal meghintjük. Közben feltesszük az 5 dkg margarint a cukorral melegedni és amikor a margarin elolvadt, rátesszük az almát és megpároljuk.</li><li>Egy kisméretű tepisbe beletesszük a kekszet, erre jön a puding, maj az alma. Erre megint keksz, puding alma jön. A tetejére keksz és a cukorral kikevert tejföl fedi be. Hűtőbe tesszük pár óra hosszára.</li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzdDHgSrWA-priRExz3pI3uJ0ZfmeGRrR73YCNCtwj2flkEqC03WJx0e11FGxBSngjlNiCoN7bsHlXYc1MbEvAoSsHpPNbX85xtlelLm7HxaM_qrjRI4XoM3yRiexLsCpGIkK9gQcSZiUT//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzdDHgSrWA-priRExz3pI3uJ0ZfmeGRrR73YCNCtwj2flkEqC03WJx0e11FGxBSngjlNiCoN7bsHlXYc1MbEvAoSsHpPNbX85xtlelLm7HxaM_qrjRI4XoM3yRiexLsCpGIkK9gQcSZiUT/s320/IMG_20200514_152948.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ma9CaS-yDv_Nc_3c-Qptvzl_oKWfOtyTSTQ26f7mwpYj_crm5hG3P925Atuv2j1IIY6US8M1MDuX4WSHe6twi2VQ3W-tPQ3OmbKyKi9UdNhh_PBfRj-vjukp803hZ-cx5JmMSslBCGRI/w300-h400/IMG_20200514_153200.jpg" style="text-align: left;" width="300" /></div><div><br /></div><div><br /></div><span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-85951687355842755462020-05-16T12:38:00.001+02:002020-05-16T12:38:40.983+02:00HAMIS FÁNK - OLAJBAN SÜLT LEVELES TÉSZTA<br /><h2 style="text-align: center;"><b><font color="#d52c1f" size="6">HAMIS FÁNK - OLAJBAN </font></b><b><font color="#d52c1f" size="6">SÜLT LEVELES TÉSZTA</font></b></h2>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW9iIea_iVZfk1wOP5oruNfsA1BPSudftRTGVZDxAeI-2ZTJ8vnwPTGfRpH3R9ooONxhvTkn-514Udshse5plbodM310f76AkDmJ2wgXaVlEIh_imLMunM9GnfKcaTB8nXCK_5BxVsaqFJ/w480-h640/IMG_20200425_184250.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="480" /></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table>
<br />
<br />
Nagyon finom édességet hoztam, ami pár perces munkát igényel csak. Hamis fánk, mert leveles tésztából készültek a fánkok és igazság szerint ne számítson senki a pihe puha hagyományos fánkra.. Finom cukros, fahéjas ropogós fánkról van szó, ami nálunk - főleg az 5 éves fiamnál nagy sikert aratott.<div><br /><div>Ez egy tényleg seperc alatt elkészíthető édesség, fajéjas cukor helyett akár bevonhatjuk cukormázzal is a fánkokat, úgy is finom..<br /><br /><div style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJOwAubHbtLRHGCsjWlUGqcSZx6o_QFggi3mF0rPywrJLou5F3CUImaBBkomnewDg8yMPwTLNUM68ZBDJOzqv8fPhLj6XLPst2uMuS8phRfsHPRm6eOF8zza-klbBYt780R5lUZmPIOi2C/w300-h400/IMG_20200425_185046.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="300" /></div><br /><br />
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
leveles tészta<br />
cukor, fahéj, vaniliás cukor<br />
olaj (min.fél liter)<br />
fahéj</div><div><br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
Felteszünk olajat melegedni, addig kinyújtjuk a leveles tésztát. Kiszaggatjuk a fánkokat, majd forró olajban kisütjük. A fánkoknak úszniuk kell az olajban, tehát edénytől függően annyi olajat használjunk. Ezután papírszalvétára szedjük az aranybarna fánkokat, picit felitatjuk az olajat róla, majd még melegen beleforgatjuk cukros-fahéjas-vaniliás cukorba. Nyami..<br />
<br />
<br /><span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzIGDrUl3Cca7z-ybA2vpIwqsigNERwCt5J5I6DYxjJKNic6DsecQ2j56C5XQjMlygtyDJKOnu2cqhaTDLMeaphkJZjq8TOTxIlxjBahM4WEKw_XV0TwOO-G6-n0XDbIaiilecVf6MtSdB//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzIGDrUl3Cca7z-ybA2vpIwqsigNERwCt5J5I6DYxjJKNic6DsecQ2j56C5XQjMlygtyDJKOnu2cqhaTDLMeaphkJZjq8TOTxIlxjBahM4WEKw_XV0TwOO-G6-n0XDbIaiilecVf6MtSdB/s320/IMG_20200425_185028.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibd6gAgXERXDbpxXtbY3djf5OfmBXolT-hTjh-MGM1JyjWPKG1TpGiRDQvJWmzxN42v4LQ5QDrGpFWSrdxzJv58qhVZ7h-4xIRyZNAUTdsdewkT3brLaYtTSv7lpv_dJex9LxyX3WENSMl//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibd6gAgXERXDbpxXtbY3djf5OfmBXolT-hTjh-MGM1JyjWPKG1TpGiRDQvJWmzxN42v4LQ5QDrGpFWSrdxzJv58qhVZ7h-4xIRyZNAUTdsdewkT3brLaYtTSv7lpv_dJex9LxyX3WENSMl/s320/IMG_20200425_184708.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXPMasQjKynjdeH0jCSgUO-cXoUrAX6VsgtMtn8N8SvKpgdkOWej9Xu4GKPa_0uonZlRau2ThW0q21u8hxG-NNZ7jsiK1MZf5ZAksP1efncVxjmsn88S1342AEKvJXDmHGwUrQWI88elM//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXPMasQjKynjdeH0jCSgUO-cXoUrAX6VsgtMtn8N8SvKpgdkOWej9Xu4GKPa_0uonZlRau2ThW0q21u8hxG-NNZ7jsiK1MZf5ZAksP1efncVxjmsn88S1342AEKvJXDmHGwUrQWI88elM/s320/IMG_20200425_185046.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkkYRJkfndLDAbd3is50cO4jtZgUqysmi48_WWWdPD3CvXdvLsrx1q9DBt-vYDGK5z6EQlNvhINyyptXF5JtOwJrb-Y4IWcrOXf_hRnW5VifUURcQkC6nZYIU8amsJLxNzfP1ny51tM-Fl//" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkkYRJkfndLDAbd3is50cO4jtZgUqysmi48_WWWdPD3CvXdvLsrx1q9DBt-vYDGK5z6EQlNvhINyyptXF5JtOwJrb-Y4IWcrOXf_hRnW5VifUURcQkC6nZYIU8amsJLxNzfP1ny51tM-Fl/s320/IMG_20200425_184259.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-88599778448292124052020-04-26T14:41:00.005+02:002020-04-26T14:41:33.527+02:00SAJTOS ROLÓ <h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">SAJTOS ROLÓ</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8FnSsFf6TYdfzkHZT7SI-iqydZPQ3iEiyTsU6FrNOWfEtCn5ZQQOrDlQ1SQba9bCsVlV2ZKALUMI1uTs1ZZvqVhOZI8U8MxecUlDJxu_TzmVg4j3IajxHTrxvyEJK8-c5etiwe2H4P2Oo/s1600/IMG_20200412_104015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8FnSsFf6TYdfzkHZT7SI-iqydZPQ3iEiyTsU6FrNOWfEtCn5ZQQOrDlQ1SQba9bCsVlV2ZKALUMI1uTs1ZZvqVhOZI8U8MxecUlDJxu_TzmVg4j3IajxHTrxvyEJK8-c5etiwe2H4P2Oo/s640/IMG_20200412_104015.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Húsvétra készítettem ezeket a finom sajtos rolókat. Már nagyon régen szemezgettem a recepttel, aztán nagyszerű alkalom nyílt húsvét gyanánt az elkészítsére. Hűtőbe téve jópár órára jön elő az igazi íze a rolóknak.<br />
<br />
Ha valaki jobban szereti rolóból az édeset, akkor ajánlom a <a href="https://splitinapok.blogspot.com/2017/06/kremrolo-vanilias-kremmel.html" target="_blank">habroló receptemet.</a><br />
<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4585A70O4nMYY_7EtqTUCmGI1snBWDSs8y28w4oMPIM_pk_EIoAMCwYxXPGGWY3dwk0n_IjFHNN5AXmDuGqk90bVTqkKg1wQPVJSe0BtYvVXtkF8Sdfqdo5oleT625eLIJxA5o8z86uvD/s1600/IMG_20200412_104050.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4585A70O4nMYY_7EtqTUCmGI1snBWDSs8y28w4oMPIM_pk_EIoAMCwYxXPGGWY3dwk0n_IjFHNN5AXmDuGqk90bVTqkKg1wQPVJSe0BtYvVXtkF8Sdfqdo5oleT625eLIJxA5o8z86uvD/s400/IMG_20200412_104050.jpg" width="400" /></a><b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
<br />
1 csomag leveles tészta (500 g)<br />
<br />
A töltelékhez:<br />
<br />
2 dl tej<br />
1 db tojássárgája<br />
2 ek liszt<br />
só<br />
5 dkg vaj<br />
10 dkg tejszínes sajt<br />
10 dkg reszelt sajt<br />
<br />
A rolók végére 10 dkg reszelt sajt<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Szerencsére nekem van rolóhoz formám, de h valaki nem rendelkezik ezzel, kkor neten sok jó ötletet lehet találni, hogyan helyettesítsük ezt otthon. A rolókat lekentem olajjal majd a leveles tésztából kb 1 cm-es csíkokat vágunk, és a rolóra tekerjük úgy, hogy kicsit fedje egymást minden sor. 200 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd óvatosan lehúzzuk a hengerekről, és tálcára tesszük. Ezt akár előző nap is elkészíthetjük.</li>
<li>A tejet elkeverjük a tojássárgájával, a liszttel és a sóval. Felfőzzük, majd kihűtjük, és a vajjal és a sajtokkal krémesre keverjük. Habzsákba töltjük, majd a rolókat mindkét oldalról betöltötjük. A végekre is nyomunk a krémből, majd reszelt sajtba mártjuk. Ezután hűtőbe tesszük pár órára hogy összeérjenek az ízek.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-ll8-5xZkHO8AhnsHnGArCX9G01C4bAtBMeVqPn6mhEt-yWSemzEeXrCFmhnclp0w1s2uTLqmPXXYVeQfI4MIsCOdRWsCa3qzyBWeMSc5d7gY8nySLyGVVTLZWX1o5dG-0soZErz4dsj/s1600/IMG_20200412_104055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-ll8-5xZkHO8AhnsHnGArCX9G01C4bAtBMeVqPn6mhEt-yWSemzEeXrCFmhnclp0w1s2uTLqmPXXYVeQfI4MIsCOdRWsCa3qzyBWeMSc5d7gY8nySLyGVVTLZWX1o5dG-0soZErz4dsj/s640/IMG_20200412_104055.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-7507083903365532152020-04-24T10:22:00.002+02:002020-04-24T10:22:58.613+02:00TOJÁS NÉLKÜLI PUDINGOS SZELET <h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">PUDINGOS SZELET TOJÁS NÉLKÜL</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSwLzW9Tsp1neG-73rf4uupvqyHNrg_a_pAfnIpHUpILv43B55bqKbrcPT0MyRAqAyq-5__HtPaVitr_-xj26N9WAhGY0axhkyo_dJuZI0Ye9AAq-PeuAt3pCjDsT4faZgc3lp7DGNGAu/s1600/IMG_20200411_154401.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSwLzW9Tsp1neG-73rf4uupvqyHNrg_a_pAfnIpHUpILv43B55bqKbrcPT0MyRAqAyq-5__HtPaVitr_-xj26N9WAhGY0axhkyo_dJuZI0Ye9AAq-PeuAt3pCjDsT4faZgc3lp7DGNGAu/s640/IMG_20200411_154401.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Húsvétra késztettem ezt a tojás nélküli pudingos szeletet. Nagyon hamar elkészül és finom, egyszerű süti. Nálunk a fiúknak nagyon ízlett.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlZaGuK5gWfqQ8WggrSdA_DdhnJaZjwXPCSEJDgWn1coo-BtUttsD7MQ6YHGMtEJD2ewfkXy_WHi3a_MYiuKTz-ZF5nefhyphenhyphenseymH6Bd96PtKXhZBhw9YBsLDwEFNdZDQn5dE9h7-tYATr/s1600/IMG_20200411_154332.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlZaGuK5gWfqQ8WggrSdA_DdhnJaZjwXPCSEJDgWn1coo-BtUttsD7MQ6YHGMtEJD2ewfkXy_WHi3a_MYiuKTz-ZF5nefhyphenhyphenseymH6Bd96PtKXhZBhw9YBsLDwEFNdZDQn5dE9h7-tYATr/s400/IMG_20200411_154332.jpg" width="300" /></a>1 és 1/2 pohár liszt<br />
1/2 sütőpor<br />
1/2 pohár cukor<br />
1/3 pohár kakaó<br />
1 pohár viz<br />
1/2 pohár olaj<br />
Krém :<br />
1 vanilia puding<br />
300 ml tej<br />
100 g cukor<br />
100 g tejföl<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Először a száraz hozzávalókat, majd a vizet olajat is összekeverjük. A felét egy 20 x 30as zsirral, liszttel kikent tepsibe tesszük 175 fokon 10 percre. A pudingot megfőzzük 3 dl tejben, 10 dkg cukorral. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfelt és jól összekeverjük. Ha a tészta már nem folyékony kivesszük és rákenjük a pudingos krémet, majd a kimaradt tésztát és további 25 percre visszatesszük a sütőbe. Ha kihűlt porcukorral meghintve tálaljuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw2z11kuOiKNqFhyPVEzjhTS2zbaQS2zSRDzMVVt9vVNngupK3Y9hA6uO5dv_6brrtOJ53URjh9rfsvBkdnnFzeGs3hqtjzaKEz1lXtCkyjPJ1Jz452FgaTrL7wlGYLCD-_y-cn_ieWG-3/s1600/IMG_20200411_154356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw2z11kuOiKNqFhyPVEzjhTS2zbaQS2zSRDzMVVt9vVNngupK3Y9hA6uO5dv_6brrtOJ53URjh9rfsvBkdnnFzeGs3hqtjzaKEz1lXtCkyjPJ1Jz452FgaTrL7wlGYLCD-_y-cn_ieWG-3/s640/IMG_20200411_154356.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBcztCBt90htCbR-NbK1CP6F-vyAeyyzdb1sT4u-vl5yLBQ4mvWdbMMRMBlqxuWfSVyDYRc8Hnbl4oGNJxqNKc-wtOMRjpbiMWXn0cfOfeDqe3BKqeL7MA-HqBrQkXWATHaj86lbhyphenhyphenMQAj/s1600/IMG_20200411_154429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBcztCBt90htCbR-NbK1CP6F-vyAeyyzdb1sT4u-vl5yLBQ4mvWdbMMRMBlqxuWfSVyDYRc8Hnbl4oGNJxqNKc-wtOMRjpbiMWXn0cfOfeDqe3BKqeL7MA-HqBrQkXWATHaj86lbhyphenhyphenMQAj/s640/IMG_20200411_154429.jpg" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggsiPcyVeGpcJjx0yHTSsbKWAwuLXTnIqSOrR56UR0MzfU7Df3_XoDgAqYreEEZ5lrNbUa-9UqRKvqg9mqP5cZ-Czt81qz0xT4YkM4MqfiFV5zQ2TJ6gVaNdqFxfGTxOJlDqjScaGsBvMy/s1600/IMG_20200411_154448.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggsiPcyVeGpcJjx0yHTSsbKWAwuLXTnIqSOrR56UR0MzfU7Df3_XoDgAqYreEEZ5lrNbUa-9UqRKvqg9mqP5cZ-Czt81qz0xT4YkM4MqfiFV5zQ2TJ6gVaNdqFxfGTxOJlDqjScaGsBvMy/s640/IMG_20200411_154448.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b></span>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-11895411989298915862020-04-24T10:13:00.001+02:002020-04-24T10:23:19.827+02:00PUDINGOS FAHÉJAS LEVELES TÉSZTA <h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">PUDINGOS/ ALMÁS FAHÉJAS LEVELES TÉSZTA</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp9Rm_6NoOr5T3Cp7ROowbB25Racrcw9Ogyl5NlGmOvnwot1U8c-v_klrdWN1Tji-mugaGcBltKDfmqMYxp0Y0-Fktupn2uHUen0wgmmKASh2xOOvZ7U749dBq2KaNohe3_AGcuS7GO4K-/s1600/IMG_20200402_171505.jpg" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp9Rm_6NoOr5T3Cp7ROowbB25Racrcw9Ogyl5NlGmOvnwot1U8c-v_klrdWN1Tji-mugaGcBltKDfmqMYxp0Y0-Fktupn2uHUen0wgmmKASh2xOOvZ7U749dBq2KaNohe3_AGcuS7GO4K-/s640/IMG_20200402_171505.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Az egyik facebookos csoportban nagy sláger volt ez a finomság, igaz ott kelt tésztából készült, én pedig leegyszerűsítettem annyiban a receptet, hogy leveles tésztát használtam. Mit mondjak, elég kevés lett a fél kg-os kész leveles tészta, mert hamar elfogyott ez a finomság. Én almás és pudingos töltelékkel készítettem őket.Nagyon finom, csak javasolni tudom az elkészítését..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hogyan készül?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Leveles tészta 12 részre osztva, megtöltve vaníliás pudinggal (3,5 dl tejben megfőzve, cukor leírás szerint). Egyesével kinyújtjuk, töltjük és formázzuk izlés szerint. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Formázni formázhatjuk ízlés szerint. Én a mellékelt kép alapján formáztam, illetve töltöttem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhomtxW6niEyl0GIQT1ugguNEjXZXNyTUp59WpKa4VWF5ahC2Ou4o_VcNHRVp_mT994t3QV7RaY1G85HEQkFpZ7TQLEHj74PlSZnHW0OUK4p3i1m24FCiFNLcOa7E2Hp8KtCt-g2wqBM-bw/s1600/IMG_20200402_153206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhomtxW6niEyl0GIQT1ugguNEjXZXNyTUp59WpKa4VWF5ahC2Ou4o_VcNHRVp_mT994t3QV7RaY1G85HEQkFpZ7TQLEHj74PlSZnHW0OUK4p3i1m24FCiFNLcOa7E2Hp8KtCt-g2wqBM-bw/s640/IMG_20200402_153206.jpg" width="480" /></a><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Tejjel kentem le, majd megsütöttem. Ezután olvasztott vajjal megkentem és fahéjas cukorba mártottam. Egy vaniliás puding kb a tészta felére elég, a többibe almát szeleteltem nagyon apróra, picit cukroztam és megszórtam egy leheletnyi fahéjjal..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInA2f41gLRwgtOIYYFXolEUfmOS76MCe2vEisvMWhizLWAS5LfkZMWrWRwMRUmVmp_xytT_glXrcS8LH9kFTmlTHTHfW5BTv_76JwDL1L8_iVdz-Oc0bkJjWfAlkI7e49HpGzYGw159CT/s1600/IMG_20200402_171501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInA2f41gLRwgtOIYYFXolEUfmOS76MCe2vEisvMWhizLWAS5LfkZMWrWRwMRUmVmp_xytT_glXrcS8LH9kFTmlTHTHfW5BTv_76JwDL1L8_iVdz-Oc0bkJjWfAlkI7e49HpGzYGw159CT/s640/IMG_20200402_171501.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHPjGSRkMNedszheSDGK_AAg1eayrl532bGc7dxSEwHAxZjG6eyAy8hT47uJYgl24tsARUtKoPQEF91AA7Y6AbmRLmCjSoPNWL1neRKhuPLvNzlHwmau3_dHTK8pvcdXXwtCDcI1c-ge3Q/s1600/IMG_20200402_172029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHPjGSRkMNedszheSDGK_AAg1eayrl532bGc7dxSEwHAxZjG6eyAy8hT47uJYgl24tsARUtKoPQEF91AA7Y6AbmRLmCjSoPNWL1neRKhuPLvNzlHwmau3_dHTK8pvcdXXwtCDcI1c-ge3Q/s640/IMG_20200402_172029.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-weight: 400; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b></span></h2>
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-68559811957427887942020-04-22T20:37:00.001+02:002020-04-22T20:37:06.122+02:00ALMÁS MASCARPONÉS POHÁRKRÉM<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">ALMÁS MASCARPONÉS POHÁRKRÉM</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsGmIv_X0te_hHbxyRa-QxCwlhX7d0cRVRx_0SylKEVAmcBJUIrE2uvyxjDBX3ijPnCDLCxSdW8drVPkHdeF340IFN1dET1-oPMuHeEmpNT7AzIEJULVCrv24owrQtoP5xehdmGcf9auj/s1600/IMG_20200421_130547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsGmIv_X0te_hHbxyRa-QxCwlhX7d0cRVRx_0SylKEVAmcBJUIrE2uvyxjDBX3ijPnCDLCxSdW8drVPkHdeF340IFN1dET1-oPMuHeEmpNT7AzIEJULVCrv24owrQtoP5xehdmGcf9auj/s640/IMG_20200421_130547.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Ebéd utáni gyors édesség.. Árválkodott egy kis doboz mascarpone a hűtőben, abból készült az alábbi finomság. Szeretem a mascarponet, mert gyorsan finomat lehet belőle készíteni.<br />
<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
250 g mascarpone<br />
Kb 200 g joghurt<br />
Csokikrém (ha van kétszínű)<br />
Alma (kb 4)<br />
Fahéj<br />
<br />
<br />
Kikevertem a mascarponet kb ugyanannyi/ kicsivel kevesebb joghurttal. Ketté vettem, az egyik felébe fehér csokikrémet (1-2 ek) , a másikba mogyorós krémet kavartam. A pohár aljára tettem a csokis krémből, arra reszelt alma került, amihez csak fahéjat kevertem előzőleg (cukor nélkül) , majd a fehér csokis mascarpone krém. A tetejét meghintettem egy kis olvasztott csokival. Ezt min. 30-60 percre hűtőbe tesszük és utána fogyasztható. Isteni finom!<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-43216384133936787062020-04-22T20:34:00.002+02:002020-04-22T20:34:27.140+02:00MASCARPONÉS KÓKUSZGOLYÓK<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">MASCARPONÉS KÓKUSZGOLYÓK</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhstDSgN61qqDzLEkVUzFMIDDTHGqSxcAtFLtTWjFmFDJg4PMRlPsFBNY7xhhWvExvTgrZ34hLm-wVu43MDrv41F1oxVglgs8Y-ED2YwBXGMdcStZpR89m-lT0bWMaRr5HebJXwQx9NYekm/s1600/IMG_20200421_130328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhstDSgN61qqDzLEkVUzFMIDDTHGqSxcAtFLtTWjFmFDJg4PMRlPsFBNY7xhhWvExvTgrZ34hLm-wVu43MDrv41F1oxVglgs8Y-ED2YwBXGMdcStZpR89m-lT0bWMaRr5HebJXwQx9NYekm/s640/IMG_20200421_130328.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ebéd utáni gyors édesség.. Árválkodott egy kis doboz mascarpone a hűtőben, abból készült az alábbi finomság...<br />
<br />
A mascarponet kikeverjük annyi kókuszreszelékkel, amiből formázható golyókat kapunk, ízlés szerint édesítőt vagy porcukrot teszünk hozzá, majd vizes kézzel golyókat formáztam. Hűtőben álltak vagy fél órát, majd olvasztott csokiba mártottam (ez akár el is hagyható). Ezt követően ismét tegyük hűtőbe kb fél órára.<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-91631093414358053442020-04-17T23:06:00.004+02:002020-04-17T23:06:55.750+02:00BORJUMIRIGY VAGY BORJÚBRIZ<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">BORJÚMIRIGY VAGY BORJÚBRIZ</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBpTa-JWJ7M_SypXvuMH1EV2zIjlIb-zPKeZ1CvSeVG2VziDPp6inAuDu7Efb6KT0EzXVG4JmZM7YPi1wrmXQYlS_6sqR1o_dKMU9kActkZX38m3ObqpO1f_LPGfBoY24SDLv81ZSwn9TI/s1600/IMG_20200331_133256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBpTa-JWJ7M_SypXvuMH1EV2zIjlIb-zPKeZ1CvSeVG2VziDPp6inAuDu7Efb6KT0EzXVG4JmZM7YPi1wrmXQYlS_6sqR1o_dKMU9kActkZX38m3ObqpO1f_LPGfBoY24SDLv81ZSwn9TI/s640/IMG_20200331_133256.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Mit mondjak, férjem az elmúlt 8 évben, mióta együtt vagyunk elég sok olyan ételt megmutatott, amiről vagy életemben nem hallottam, vagy hallottam, de valahogyan még nem volt alkalmam megkóstolni (vagy nem is akartam, mint pl a rántott békát).<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4pw8Z17kwxyqzIEr_kadz99nVk6ArQjO_rZ94V1ly6YWqfupfTIEU5aZq-vjomEsOH5_l1XD0W0zlJFFh0pFqGxtqfPAmhaSpBRKnTJ2UBuKSl73JAlVXtjp_voGfSV9mf4I6V25hxBKW/s1600/IMG_20200331_111005.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4pw8Z17kwxyqzIEr_kadz99nVk6ArQjO_rZ94V1ly6YWqfupfTIEU5aZq-vjomEsOH5_l1XD0W0zlJFFh0pFqGxtqfPAmhaSpBRKnTJ2UBuKSl73JAlVXtjp_voGfSV9mf4I6V25hxBKW/s320/IMG_20200331_111005.jpg" width="240" /></a>Egyik nap jól bevásárolt húsból, hogy feltöltsük a mélyhűtőt. Ahogy csomagoltam a húsokat, a kezembe akadt egy nagy adag valami. Kérdezem tőle, mi az.. Szegény elmondta 3 nyelven, de fogalmam se volt, mi az. Keresgettem a fordító segítségével, és még igy is teljes tudatlanságban voltam. Marhamirigy.. Irja a fordító, teljesen hibásan, mert olyan nincs is, csak borjú mirigy (mint utólag utána olvastam).. Mi lehet az, még életemben nem hallottam semmilyen mirigyről, pedig tudnom kellene mi az, csak kisvárosból származom, édesanyámék ritkán jártak henteshez, otthon minden volt házi -tyúk, kacsa, liba, malac, néha még növendék marha is.. De csak nem tudtam.. Majd utána olvastam és rájöttem, hogy én még erről nem is hallottam és nem is ettem.<br />
<br />
A velőhöz hasonló állagú, annál kissé rugalmasabb textúrájú a borjú és bárány bríz, avagy mirigy, amely fogyasztásának kezdete nagyjából a késő középkorra tehető. Ez az állat csecsemőmirigye, amely felnőtt korára elcsontosodik, így csak fiatal állatból nyerhető ki. A brízt többféleképp is kisüthetjük, illetve elkészíthetjük különféle ragu formájában is.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPu-Dw1Rh52ELSrfl2tOSzELvkdSYzX0tnzMeGHyOL2oATyQpK_McJrVi_jwQdcsdgBGAugwX8Ec0nwIeL3Nz9O1oXfAj37iAvy4H_3aWEHKqUOH1WNnvTHEFbwoYRbVw_jtzNTtdWGvPd/s1600/IMG_20200331_121552.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPu-Dw1Rh52ELSrfl2tOSzELvkdSYzX0tnzMeGHyOL2oATyQpK_McJrVi_jwQdcsdgBGAugwX8Ec0nwIeL3Nz9O1oXfAj37iAvy4H_3aWEHKqUOH1WNnvTHEFbwoYRbVw_jtzNTtdWGvPd/s320/IMG_20200331_121552.jpg" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKOv06V6S8MULBEVzCONelnimQwmQ3Bfs7CHK5Zxk9xMr8N0EHTngVkIxeZdgtEsmTBlnHtv34pYf90LPOtGSWiQ94RA9yrgYcdepeT09l6Yw2FcG-wMYnlepOduLXIRTTvuHhO-nrGdW/s1600/IMG_20200331_121548.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKOv06V6S8MULBEVzCONelnimQwmQ3Bfs7CHK5Zxk9xMr8N0EHTngVkIxeZdgtEsmTBlnHtv34pYf90LPOtGSWiQ94RA9yrgYcdepeT09l6Yw2FcG-wMYnlepOduLXIRTTvuHhO-nrGdW/s320/IMG_20200331_121548.jpg" width="240" /></a>Mi rántva készítettük, de előtte van azért munka vele.. Le kell tisztítani, szépen leszedni levágni a hártyát, ami rajta található. Ez egy kicsit pepecselős munka, de túlélhető..Ezután forrásban lévő, sós vízbe tesszük 2-3 percre, majd várunk egy picit, hogy kihűljön és felszeleteljük, ezután kirántjuk.Tartár mártással tálaljuk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhJKHMFS2S1l-5fxzI7_k7QYlEysX4KkuAnDIBWai4g1uIvOfHUZhwQAjY_hl4ixEibbzEzBzEG2ygS_RS9Dlmn2BThbZqNFxEG6KSkUi_krlwyzXs1xC1jkku1e-Bx6c4Tln7PlpiRQT6/s1600/IMG_20200331_133253.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhJKHMFS2S1l-5fxzI7_k7QYlEysX4KkuAnDIBWai4g1uIvOfHUZhwQAjY_hl4ixEibbzEzBzEG2ygS_RS9Dlmn2BThbZqNFxEG6KSkUi_krlwyzXs1xC1jkku1e-Bx6c4Tln7PlpiRQT6/s640/IMG_20200331_133253.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-52321560182932255172020-04-17T22:29:00.002+02:002020-04-17T22:29:24.730+02:00LÁNGOS<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">LÁNGOS</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Nkv6rxrg4qk70DeaI4TUgu-hkKNEDLMFVUzMif09HKX7hHFIjLZeAMlMe9pkagv9TjvuC7GUC9laeQOiAN166cR3adRz_AADsZKRf-kPixmlavYPRfmIGJwEcE_-ey5gwSaeoSCgsoOH/s1600/IMG_20200403_132034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Nkv6rxrg4qk70DeaI4TUgu-hkKNEDLMFVUzMif09HKX7hHFIjLZeAMlMe9pkagv9TjvuC7GUC9laeQOiAN166cR3adRz_AADsZKRf-kPixmlavYPRfmIGJwEcE_-ey5gwSaeoSCgsoOH/s640/IMG_20200403_132034.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgseHOQx3rJfsem_3tV-dTvMHSm1OndSOLHGo3SubHEc4QeyUYjDjVz2hN_xxVurubE04y3kGMnZz0RyQqyqAq7_rxnRZy-VGUFMckPhdd0L4FcpvVmORaA5AXUjfYvUcBj5khLXaieqeZE/s1600/IMG_20200403_131709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgseHOQx3rJfsem_3tV-dTvMHSm1OndSOLHGo3SubHEc4QeyUYjDjVz2hN_xxVurubE04y3kGMnZz0RyQqyqAq7_rxnRZy-VGUFMckPhdd0L4FcpvVmORaA5AXUjfYvUcBj5khLXaieqeZE/s640/IMG_20200403_131709.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Itt Horvátországban nem lehet lángost kapni, viszont érdekes módon egy horvát főzős csoportban már többször láttam, hogy lángost készítenek.. Nekem is eszembe jutott valamelyik nap, hogy milyen jó lenne lángos enni.. Szerencsére amikor felvetettem az ötletet, a fiúk megszavazták, így lángos volt a főfogás.<br />
Nem készítettem hatalmas darabokat, de két kisgyerekkel szerintem célszerűbb kisebbeket sütni.. Maradt is, amit lefagyasztottam, sőt, azóta már egy serpenyőben felelegítve (olaj nélkül) már kipróbáltuk és úgy is finom maradt. A receptet Limara oldaláról vettem.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
kb. 4 dl víz<br />
2 tk. só<br />
2 ek. olaj<br />
60 dkg liszt<br />
1 tk. cukor<br />
3 dkg élesztő<br />
<br />
<span style="color: red;"><b>ELKÉSZÍTÉSE</b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<br />
<ol>
<li>Az élesztőt kb 3 dl cukros vízben felfuttattam, majd összedolgoztam a hozzávalókat. A többi vizet csak szükség szerint kell felhasználni.</li>
<li>Duplájára kelesztem, majd eredeti recept szerint 7-8 részre osztjuk és gömbölyítjük őket, de én kinyújtottam és egy vizespohárral kiszaggattam, majd hagytam megint kelni kb 15-20 percet.</li>
<li>Olajos kézzel kihúzgáltam, majd forró olajban közepes tűzön kisütöttem. Egy lapáttal folyamatosan nyomkodtam az olaj alá a lángos, hogy hólyagos legyen. Ha piros az egyik oldala, akkor meg lehet fordítani és a másik oldalát is kisütjük.</li>
<li> Papírtörlőre állítom őket, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.</li>
</ol>
<br />
<br />
<br />
Recept:<a href="https://www.limarapeksege.com/2009/07/langos.html?m=1" target="_blank"> innen</a><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-18220440559959596902020-04-06T16:02:00.002+02:002020-04-06T16:02:10.357+02:00KUKORICALISZTES KENYÉR<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">KUKORICALISZTES KENYÉR</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRJrSaDdcpBady6uw0EAl7lgQhJuuwQlsu82vi0RLuAasfW0bQyKDOP-AuOIW5yF7wuegzIFHyeh6GJEDzhe02bvnph5nm6_ciLIQjWqnyodIr_mW3tiTku33aJOJ_ZP8BjHcMjyMBS-4c/s1600/IMG_20200406_144731_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRJrSaDdcpBady6uw0EAl7lgQhJuuwQlsu82vi0RLuAasfW0bQyKDOP-AuOIW5yF7wuegzIFHyeh6GJEDzhe02bvnph5nm6_ciLIQjWqnyodIr_mW3tiTku33aJOJ_ZP8BjHcMjyMBS-4c/s640/IMG_20200406_144731_1.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Md1H2f-sUOqy10_2wR5RsORfOieAN6N0OxSFe-tDWhqIRkCaQvctYUGM1SJyQv66aKBKH_0tY3ler0rcV44s5DBJ-XhhUiXbRDl134-2P93kz22UvQhvDCBhB5veco5-APAM6Ho1wtxc/s1600/IMG_20200406_130103.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Md1H2f-sUOqy10_2wR5RsORfOieAN6N0OxSFe-tDWhqIRkCaQvctYUGM1SJyQv66aKBKH_0tY3ler0rcV44s5DBJ-XhhUiXbRDl134-2P93kz22UvQhvDCBhB5veco5-APAM6Ho1wtxc/s320/IMG_20200406_130103.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Elkészült a finom kukoricalisztes kenyerünk.. A múltkor 10 (vagy 12?) zsemlét formáztam a tésztájából, ami annyira ízlett a fiúknak, hogy ismét ezt kellett sütnöm..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b></span></span></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; color: #1d2129;">400 gr liszt, </span></span></div>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">200 gr kukorica liszt, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">2,5 dkg élesztő, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">1 sütőpor, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">1 kk só, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">1 kk cukor, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">1 dl oliva olaj (sima napraforgó olaj is jó), </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">350-400 ml tej vagy viz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><span style="color: #1d2129;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #1d2129;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #1d2129;">felfuttatjuk a langyos cukros tejben az élesztőt, majd az összes többi hozzávalóval összekeverjük majd alaposan meggyúrjuk a tésztát. </span></div>
</span></span></li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #1d2129;">Duplájára kelesztjük, majd megint átgyúrtjuk, formázzuk. A formázott kenyeret a tepsire tesszük és ismét kelesztjük. Ezután 180 fokon, gőzben megsütjük. Amint kivesszük a sütőből, kenjük át vízzel.</span></div>
</li>
</ol>
</div>
</span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-85183870011419239342020-04-06T15:42:00.003+02:002020-04-06T15:42:47.788+02:00HÁZI MAJONÉZ<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">HÁZI MAJONÉZ</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7WQp4CP3aIKcbt-hBN8L3g5m3XTI4F9MRWx5m2_8FU9KRI4hdcZvAxkJph40fV5t2fG9_qyMiOL9PQV_GQu4e4xDTAM1B5nrUWyqbFKshEeUZNUK0eb33cCK2Hc_D6TFhRa-KTs1ipH0E/s1600/IMG_4981.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7WQp4CP3aIKcbt-hBN8L3g5m3XTI4F9MRWx5m2_8FU9KRI4hdcZvAxkJph40fV5t2fG9_qyMiOL9PQV_GQu4e4xDTAM1B5nrUWyqbFKshEeUZNUK0eb33cCK2Hc_D6TFhRa-KTs1ipH0E/s640/IMG_4981.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Egy régen megírt, de közzé nem tett receptbe botlottam ahogyan a blogomat rendezgettem. Miért is ne tegyem fel a házi majonéz receptet, amikor húsvétra biztosan sokan készítenek házi majonézt.. Igaz, most inkább csak friss és házi tojásból javaslom elkészíteni, nem merném ebben az időben, amikor így terjed a vírus, bolti tojából nekiállni az elkészítéséhez.<br />
<br />
<br />
A férjem sokszor ismételgette, hogy annak idején az ő anyukája 1 liter olajból készített nagyon-nagyon finom majonézt otthon, kikerestük az anyukája kézzel írott szakácskönyvéből a receptet és elkészítettük. Mi fél liter olajból készítettük el, így is nagyon sokalltam, de tényleg annyira finom volt, hogy másnap délig meg is ettük.. A receptet 1 literre adom meg, én a felét készítettem el (3 tojássárgával).<br />
<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
1 liter olaj<br />
5 tojássárga<br />
2 kk mustár<br />
180 gramm tejföl<br />
só<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>A tojássárgát felhabosítjuk, majd FOKOZATOSAN !!! adjuk hozzá az olajat és úgy dolgozzuk össze. Mi egy botmixert használtunk. Mikor készen vagyunk, ízesítsük a fenti hozzávalókkal.</li>
</ol>
<br />
<div style="background-color: white; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; line-height: 19.6px; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #4e2800; line-height: 18.2px;">A Facebookon</span><b style="color: #4e2800; line-height: 18.2px;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; line-height: 19.6px; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-50440948008777982822020-04-06T15:31:00.001+02:002020-04-06T15:31:32.841+02:00VIZES ZSEMLE <h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">VIZES ZSEMLE</span></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXRX9PpwFPLHCqrrUWhtyo7B97tdyxyGq31sOiPWmYuUxiHXiilvsFcaFP4ov2QtolDuKHScPBceeZ7tVCReBy5P4WEiqecPWF5K7OGTZ4Cnt9s2TgG1psTgrOM-6bzDssSBEs33o-89p/s1600/IMG_20200331_190600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXRX9PpwFPLHCqrrUWhtyo7B97tdyxyGq31sOiPWmYuUxiHXiilvsFcaFP4ov2QtolDuKHScPBceeZ7tVCReBy5P4WEiqecPWF5K7OGTZ4Cnt9s2TgG1psTgrOM-6bzDssSBEs33o-89p/s640/IMG_20200331_190600.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="color: red;"><b>HOZZÁVALÓK</b></span><br />
<br />
65 dkg liszt<br />
3 dkg élesztő<br />
3 kk só<br />
1 kk cukor<br />
4 dl viz (igény szerint)<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>Felfuttatjuk az élesztőt kb 2,5 dl meleg, cukrozott vízben.</li>
<li>Összekeverjük a hozzávalókat és duplájára kelesztjük.</li>
<li>Ezután 10 részre osztjuk és formázzuk, majd tepsire téve ismét kelesztjük kb 30-40 percet. Ezután előmelegített sütőbe tesszük, megspricceljük a tetejét vízzel. A sütő aljába egy vizzel teli tepsit helyezünk és 220 fokon megsütjük a zsemléket.</li>
</ol>
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman", times, freeserif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-44579373227283000522020-03-20T08:06:00.003+01:002020-03-20T08:07:00.148+01:00MEGGYES TÚRÓRUDI TORTA<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">MEGGYES TÚRÓRUDI TORTA</span></h2>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNMvRfbc5mbH7Gcc8cBDVG4FU1gpfTL9p7nZHK7-JeNErctJ1kFylK-BDZfkT6_tR_CHVDGuebusjimHPQvenQd7zFuqkSepZb977RAjV9_i_h5hABdmxx4Goz90WwO4ZlvnVPE2qAM_JQ/s1600/IMG_20200223_112049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNMvRfbc5mbH7Gcc8cBDVG4FU1gpfTL9p7nZHK7-JeNErctJ1kFylK-BDZfkT6_tR_CHVDGuebusjimHPQvenQd7zFuqkSepZb977RAjV9_i_h5hABdmxx4Goz90WwO4ZlvnVPE2qAM_JQ/s640/IMG_20200223_112049.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ezt a nagyon finom és látványos tortát még februárban készítettem a kisebbik fiam, Benjamin szülinapjára. Én sütés nélküli tortaként készítettem - de persze lehet piskóta lapot sütni hozzá. Kekszalappal még gyorsabban elkészült és mivel költözködés közben voltunk, ezerféle dologgal, így ez tünt a legpraktikusabb megoldásnak számomra.</div>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLhBrEMeswhL6zhr_tXbvKOm8-X4ilhUmPCYhRwslHP_JK0IIja-OyZ-zt9l2tfTZUZUBJbYqXbE-EOZgfbnxuS4NuNNFDHq6SBQoDU4hex_LHOqIKFJCeUfmdZ0nNoIcIe6dOPkGobiM6/s1600/IMG_20200223_160905.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLhBrEMeswhL6zhr_tXbvKOm8-X4ilhUmPCYhRwslHP_JK0IIja-OyZ-zt9l2tfTZUZUBJbYqXbE-EOZgfbnxuS4NuNNFDHq6SBQoDU4hex_LHOqIKFJCeUfmdZ0nNoIcIe6dOPkGobiM6/s320/IMG_20200223_160905.jpg" width="320" /></a><b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
<u><span style="color: blue;">Tészta alap</span></u><br />
20 dkg darált keksz<br />
10 dkg vaj<br />
5 dkg porcukor<br />
2 dkg kakaó<br />
kávé<br />
<br />
<u><span style="color: blue;">Meggyzseléhez</span></u><br />
Egy üveg kimagozott meggy befőtt<br />
10 g zselatin<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u>Túrós töltelékhez</u></span><br />
40 dkg túró (ha lehet, akkor krémesebb túrót válasszunk)<br />
2 dl tejföl<br />
20 dkg porcukor<br />
2 cs. vaníliás cukor<br />
1/2 citrom leve<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhowS75aSnKYA84MtBMsBZFvNxwPlNygC_5e1MmS3RAVd-90AL-nGiotiO6R-gpa_IM0ybBfNuAFznTplqi1RWShRU8qxgbF4eniINzkWUNzidLBvXeV3plK8HyqbeG9ZFHKp4hxiFfv4oy/s1600/IMG_20200223_112014.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhowS75aSnKYA84MtBMsBZFvNxwPlNygC_5e1MmS3RAVd-90AL-nGiotiO6R-gpa_IM0ybBfNuAFznTplqi1RWShRU8qxgbF4eniINzkWUNzidLBvXeV3plK8HyqbeG9ZFHKp4hxiFfv4oy/s320/IMG_20200223_112014.jpg" width="320" /></a>1 citrom reszelt héja<br />
2 dl hulala tejszín (vagy habtejszín)<br />
10 g zselatin (pl: Horváth Rozi)<br />
1 dl víz<br />
<br />
<u><span style="color: blue;">A csokoládé ganache-hoz:</span></u><br />
10 dkg csokoládé (70 %-os)<br />
1 dl tejszín<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u>A díszítéshez: (ízlés szerint)</u></span><br />
1 dl tejszín<br />
meggy<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<u><i>Kekszalap</i></u><br />
Az alaphoz szükséges alapanyagokat összekeverjük, majd annyi kávét adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Vigyázat, nagyon finom, nagyon eteti magát!! Egy tortakarimát - az alja nélkül egy nagyobb tálra teszük és így helyezzük bele a kekszes alapot.<br />
<br />
<i><u>Meggyzselé</u></i><br />
A meggyzselé hozzávalóit a zselatin kivételével egy kisebb lábosban megmelegítjük. A zselatint elkeverjük a langyos meggypépben és alacsony lángon addig melegítjük, míg teljesen feloldódik benne. Vegyük le a tűzről, hűtsük langyosra, addig készítsük el a túrókrémet.<br />
<br />
<i><u>Túrókrém</u></i><br />
A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, valamint a tejfölt tegyük egy tálba és keverjük össze.A vizet melegítsük fel, majd oldjuk fel benne a zselatint. Kevergessük, amíg langyosra hűl, majd öntsük a túrós krémhez és keverjük el alaposan. A tejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként, forgassuk a túrós krémbe.<br />
<br />
A kekszes lapra simítsuk rá a túrókrém felét. Tegyük be a fagyasztóba 10 percre, majd óvatosan oszlassuk el rajta a langyos meggyzselét.<br />
Újra tegyük vissza a fagyasztóba 10 percre, míg a zselé megszilárdul, végül simítsuk rá a maradék túrókrémet. Tegyük a hűtőbe 2-3 órára (akár egy egész éjszakára) ami alatt teljesen megszilárdul.<br />
<br />
<i><u>Csokiganache</u></i><br />
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd levesszük a gőzről, és állandó keverés mellett belecsurgatjuk a tejszínt, és szép csomómentesre elkeverjük. A sűrű csokoládékrémet a torta tetejére kanalazzuk, és egy spatula segítségével óvatosan elsimítjuk.<br />
<br />
Dermedésig visszatesszük a hűtőbe, majd tejszínhabbal, csokoládéforgáccsal, olvasztott csokival, meggyszemekkel díszítjük.<br />
<br />
Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8dBfH10NsvB7kMyIfFl_fd5z2GrIKlwRiI-6YrkRmZDdxfWunWpEBF4cQslzizqSC25GHU5AFD7QC2zsQAniH6SJTwQrMuCu44H6nshxOfPeBKOFNcNfyEHUIMZktF_rJixoP1SA8m2d/s1600/IMG_20200223_112032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik8dBfH10NsvB7kMyIfFl_fd5z2GrIKlwRiI-6YrkRmZDdxfWunWpEBF4cQslzizqSC25GHU5AFD7QC2zsQAniH6SJTwQrMuCu44H6nshxOfPeBKOFNcNfyEHUIMZktF_rJixoP1SA8m2d/s640/IMG_20200223_112032.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhaRtss-ydjDtNMZLws9hBPhfO01AZRJBL6-ATmti70uTYa4wf6uI1EW_VGAXJb6m550nDgsnlotk7Av18QB1jTiG-kNLjcygiC6csr9h7GUQ_k1NA02MVqIasfWEiJs2xpk0aIeV0trN5/s1600/IMG_20200223_160851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhaRtss-ydjDtNMZLws9hBPhfO01AZRJBL6-ATmti70uTYa4wf6uI1EW_VGAXJb6m550nDgsnlotk7Av18QB1jTiG-kNLjcygiC6csr9h7GUQ_k1NA02MVqIasfWEiJs2xpk0aIeV0trN5/s640/IMG_20200223_160851.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv2fZ5-kA6iGCvdOmi6zqcdSvJY6nryJCCpVPSdx4NpKjiD3hiInhQbAMWALouJ5n7CfpPDpQO_3NcMTNyI75gJz_QM3XSDXpC-bdT1z7Ceasr_0QRA7NAjt6bSC2h_gr1QOiYsl-aLegD/s1600/IMG_20200223_162046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv2fZ5-kA6iGCvdOmi6zqcdSvJY6nryJCCpVPSdx4NpKjiD3hiInhQbAMWALouJ5n7CfpPDpQO_3NcMTNyI75gJz_QM3XSDXpC-bdT1z7Ceasr_0QRA7NAjt6bSC2h_gr1QOiYsl-aLegD/s640/IMG_20200223_162046.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih1OoWXNMPSGUQsz477WyEtfhDjR8sqDfYgD_CuPsIV1ihX6JDCzggEdjYhmX5M7qvMgs1mhaL92AxP12Y_Vz4ASeUwwiBbf_e8VMYRJ4cw6nnaWdw4lr7D6UwycHhnBF7OFKLOd_8Rr2f/s1600/IMG_20200223_162319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih1OoWXNMPSGUQsz477WyEtfhDjR8sqDfYgD_CuPsIV1ihX6JDCzggEdjYhmX5M7qvMgs1mhaL92AxP12Y_Vz4ASeUwwiBbf_e8VMYRJ4cw6nnaWdw4lr7D6UwycHhnBF7OFKLOd_8Rr2f/s640/IMG_20200223_162319.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Recept: <a href="https://marcsireceptjei.hu/malnas-turo-rudi-torta/" target="_blank">innen</a><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-2582731534301883382020-03-20T07:29:00.002+01:002021-05-04T10:49:22.728+02:00BÖGRÉS KUGLÓF <br />
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">BÖGRÉS KUGLÓF</span></h2>
<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPer4i8mt44ADhcZjJY8Yfdv2D6BXVMsDG3SA9UZg0nH_R393MgiPicn0GNW3OwM9KafPTK0f6LHK1xrG1cfsPJccEbGu3X8fXilBU2Z9WKzc_gA953IylwFMgtlM7IippMLFSHU3VPz4/s4160/IMG_20210428_154014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPer4i8mt44ADhcZjJY8Yfdv2D6BXVMsDG3SA9UZg0nH_R393MgiPicn0GNW3OwM9KafPTK0f6LHK1xrG1cfsPJccEbGu3X8fXilBU2Z9WKzc_gA953IylwFMgtlM7IippMLFSHU3VPz4/w640-h480/IMG_20210428_154014.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVc1aeef75bP7tK0i6FLQONrbuJWaL5pAgXrMO5wxjJ86vRKMpuWv1KB2rBwRUbl54kgLFTCK8rcUDuQIbzxWSaaWG-pxuRMSh4XatljVRqWFWo5wrvns6R2i0jlqJNiyfj1wr-Z2CASyV/s1600/IMG_20200313_180224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVc1aeef75bP7tK0i6FLQONrbuJWaL5pAgXrMO5wxjJ86vRKMpuWv1KB2rBwRUbl54kgLFTCK8rcUDuQIbzxWSaaWG-pxuRMSh4XatljVRqWFWo5wrvns6R2i0jlqJNiyfj1wr-Z2CASyV/s640/IMG_20200313_180224.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Eladtuk a lakásunkat és szerencsésen átköltöztünk a másik lakásba - még mielőtt a virus ideért volna. Ezzel a finom kuglóffal avattam fel a sütőt. Isteni finom, nagyon eteti magát, tényleg az a nehéz abbahagyni kategória.<br />
<br />
Bögrés receptről van szó, amit akár a gyerekekkel együtt össze lehet keverni, mint ahogyan mi is tettük és ami nem elhanyagolható, hogy egy olcsó receptről van szó, tényleg nem keról sokba az előállítása. A rceptet az egyik kedvenc oldalamról, Rupáner konyhája oldalán találtam.<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
4 tojás<br />
1 púpos bögre cukor (kb. + két evőkanál cukor)<br />
1 csomag vaníliás cukor, vagy egy teáskanál vanília aroma<br />
szűk fél bögre olaj<br />
szűk fél bögre tej<br />
másfél bögre liszt<br />
két teáskanál sütőpor (fél csomag)<br />
csipet só<br />
2 evőkanál holland kakaópor<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. </li>
<li>A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük.</li>
<li>A sárgáját és a cukrokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat, majd a tejet. Csomómentesre keverjük.</li>
<li>A tojáshabot hozzáforgatjuk a tésztához.</li>
<li>Kétharmadát beleöntjük a kuglófformánkba. Ha nem szilikon, akkor ki kell előtte vajazni.</li>
<li>A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport.</li>
<li>A kakaós tésztát körkörösen beleöntjük a formába, majd villával egy kicsit belekutyulunk. Én annyit tettem, hogy a villa élét két-háromszor körbehúztam a tésztában.</li>
<li>Körülbelül ötven perc alatt készre sütjük.</li>
<li>Mielőtt kiborítanánk a kész kuglófot a formából, egy tompa, lekerekített késsel óvatosan válasszuk el a formától a sütit.</li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQkLxd1AWlFcCqfBaih7LRD5hetyfcoN41hlQVuIHYb9YxZTFl_G4KpVjIUdMJfrOn02ZrjwuBV2MZbC7yCSbvocZT5As1pCgwXxH6bzFAiaLmQqDgTphCdEVnCs569a5qHZnwfOKSUC18/s1600/IMG_20200313_180002.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQkLxd1AWlFcCqfBaih7LRD5hetyfcoN41hlQVuIHYb9YxZTFl_G4KpVjIUdMJfrOn02ZrjwuBV2MZbC7yCSbvocZT5As1pCgwXxH6bzFAiaLmQqDgTphCdEVnCs569a5qHZnwfOKSUC18/s640/IMG_20200313_180002.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2n9q3X4WOq1XsR3jsc4sH12MEE77N5-Qgthjxl13FnFrRKR2iTlrxFhMDP-c65KJWEhyXYXi5LS1G6gNNrXteV7rNphaCwYJOgKDxsokN9mYlXVWJlfWOaJxQ-zn09kFbNiW1XeJ7MD0h/s1600/IMG_20200313_180217.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2n9q3X4WOq1XsR3jsc4sH12MEE77N5-Qgthjxl13FnFrRKR2iTlrxFhMDP-c65KJWEhyXYXi5LS1G6gNNrXteV7rNphaCwYJOgKDxsokN9mYlXVWJlfWOaJxQ-zn09kFbNiW1XeJ7MD0h/s640/IMG_20200313_180217.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgLfufQ-G9n92STRpBj0uYAFDAtyy4Qk346jhWXDqUozSsEM_4iSd4hzBj2ZvXF5ZbdDoDawL849iep56pNl2FKyQLS2wfhY9n531_IRzEqYInDWzJn_u6z4_0GQRolumrUIM5Kp942MG7/s4160/IMG_20210428_153953.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgLfufQ-G9n92STRpBj0uYAFDAtyy4Qk346jhWXDqUozSsEM_4iSd4hzBj2ZvXF5ZbdDoDawL849iep56pNl2FKyQLS2wfhY9n531_IRzEqYInDWzJn_u6z4_0GQRolumrUIM5Kp942MG7/w300-h400/IMG_20210428_153953.jpg" width="300" /></a></div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>
Recept: <a href="https://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2015/04/24/tizperces-bogres-kuglof/" target="_blank">innen</a><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtom hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /></div>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-68627903663544862332020-03-19T22:07:00.000+01:002020-03-19T22:07:15.498+01:00GOMBÁVAL TÖLTÖTT CSIRKECOMBOK<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">GOMBÁVAL TÖLTÖTT </span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: x-large;">CSIRKECOMBOK</span></h2>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVtNcMPb3o72D-WRyD5EKdvtDUS4_yMIi2soak5qFCzklyUHhQhn1VgGSLn8_YCuCEh41ID1B9OZH9_VCRzsRvxn9dmFo9CeDUo0Z6upZiIut0LhjOCdmcMpUR9O006-sS_KaAij2MflXL/s1600/IMG_20191221_125706.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVtNcMPb3o72D-WRyD5EKdvtDUS4_yMIi2soak5qFCzklyUHhQhn1VgGSLn8_YCuCEh41ID1B9OZH9_VCRzsRvxn9dmFo9CeDUo0Z6upZiIut0LhjOCdmcMpUR9O006-sS_KaAij2MflXL/s640/IMG_20191221_125706.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLMNlCygXqlp_499ipc_NkmBy8k6Pym4PoN4tCYEMi_zj-qzKGFa6QDP8ZtWybozD1G-i-1iuw0IGmgkLcvwkct78TCyJjB5VbV4sRABALRaSb7ThGHsm0JgYqdfGyZLwoeHbScJ6mYYjX/s1600/IMG_20191221_130119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLMNlCygXqlp_499ipc_NkmBy8k6Pym4PoN4tCYEMi_zj-qzKGFa6QDP8ZtWybozD1G-i-1iuw0IGmgkLcvwkct78TCyJjB5VbV4sRABALRaSb7ThGHsm0JgYqdfGyZLwoeHbScJ6mYYjX/s640/IMG_20191221_130119.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPw7R2YJD6gBC9QyZLShPmF-psTYDogWggOQdWACubW2MJAQcYPz7PCq9mYMG1yhKQanOuk7HtatjFJX026QwCRRxcYPg_V5VTOx43XEYYt93y0oMAMDZxgn_f9oPLUftVXqw0HBXoTSkG/s1600/IMG_20191221_125657.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPw7R2YJD6gBC9QyZLShPmF-psTYDogWggOQdWACubW2MJAQcYPz7PCq9mYMG1yhKQanOuk7HtatjFJX026QwCRRxcYPg_V5VTOx43XEYYt93y0oMAMDZxgn_f9oPLUftVXqw0HBXoTSkG/s640/IMG_20191221_125657.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHN5k4t6MrC-BDnb1jEl8pkaingBpa31cbeaflBMGypBZXKcEqK_kW4SIg2nCF3iIrbCdrDTVB0JR0ili6ofMn57GmHDUlQgwSno0pZieMNmMVpUMlwClbJUbIFcipNhrzE3cOmF8pbd3A/s1600/IMG_20191221_125715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHN5k4t6MrC-BDnb1jEl8pkaingBpa31cbeaflBMGypBZXKcEqK_kW4SIg2nCF3iIrbCdrDTVB0JR0ili6ofMn57GmHDUlQgwSno0pZieMNmMVpUMlwClbJUbIFcipNhrzE3cOmF8pbd3A/s640/IMG_20191221_125715.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Ez a finom gombával töltött csirkecomb mindenkit levesz a lábáról. Nagyon ízletes a töltlék, igazi ünnepi ebéd varázsolható ha nem is hipp-hopp, de azért belátható időn belül az asztalra.<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">HOZZÁVALÓK</span></b><br />
<br />
4 db csirkecomb<br />
25 dkg csiperke gomba<br />
2 tojás<br />
1 ek olaj<br />
10 dkg sajt<br />
1-2 szelet kenyér<br />
só<br />
bors<br />
kakukkfű<br />
petrezselyem<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: red;">ELKÉSZÍTÉSE</span></b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>A gombát kis kockákra vágjuk és olajon megpiritjuk. Egy tojást megfőzünk. Tejbe áztatjuk a kenyeret/ vagy egy zsömlét.</li>
<li>Kinyomkodjuk a kenyérből a tejet, majd a főtt tojást feldarabolva és a megpárolt gombát összekeverjük. Beleteszünk még egy nyers tojást, sóval, borssal, kakukkfűvel, egy kis friss petrezselyemmel (elhagyható) fűszerezzük. Hozzáadunk 1 ek olajat is. Ha híg lenne a massza, akkor egy is zsemlemorzsával korrigáljuk.</li>
<li> A tölteléket min egy félórára hűtőbe tesszük.</li>
<li>A csirkét megsózzuk, majd a bőre alá bekanalazzuk a tölteléket. Ha marad ki, azt a csike mellé tesszük és azt is megsütjük. </li>
<li>Kiolajozott tepsibe tesszük, vizet öntünk alá és betakarjuk alufóliával. Kb. 30 perc múlva levesszük a fóliát és meglocsoljuk a húst a zsíradékkal, majd visszetesszük sülni, amíg szép piros, ropogós nem lesz.</li>
</ol>
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtom hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6019845734992356672.post-14549051381159472362020-03-19T21:50:00.001+01:002020-03-19T21:50:03.532+01:00ZÖLDSÉGES TARHONYÁS CSIRKE - EGYBE FŐZVE<h2 style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: x-large;">ZÖLDSÉGES TARHONYÁS CSIRKE - EGYBE FŐZVE</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifD1EFQurCbIiloYiN-8J4WI99zFNAOE67ag0xdkoNX5prboklS0nZuU7SPyRiJ-rClxE7XqxzSI51Y1CbBsLi42Wk5-exJOo4IGIwrLBswfWnWVA8FDIn0rGGjrSdTmdteE4wqUivnAH/s1600/IMG_20200211_130015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifD1EFQurCbIiloYiN-8J4WI99zFNAOE67ag0xdkoNX5prboklS0nZuU7SPyRiJ-rClxE7XqxzSI51Y1CbBsLi42Wk5-exJOo4IGIwrLBswfWnWVA8FDIn0rGGjrSdTmdteE4wqUivnAH/s640/IMG_20200211_130015.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span id="goog_2036583834"></span><span id="goog_2036583835"></span><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;">Ma csirke volt zoldseges tarhonyával.. Mindent egybe főztem, isteni lett! Egy kis olajon vagy zsíron megpiritok egy felszeletelt vörös hagymát, paprikát szórunk rá, ráteszem a csirke darabokat, feheredesig sütöm, majd felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, egy kis kaport teszek bele (kb. 1 ek). Félóra múlva beletettem a kukoricát, zöldborsót ( kivételesen mindkettőből konzervet használtam) , majd tarhonyát is beletettem. A vizet folyamatosan pótoljuk.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEismUQjMyKLfU6zZ-2omzT1eKEhLW2d1WWRT7IHhAUZgga7zr1zmX8UqXrNcYplr4bIbRwQQW3ZZ-uyKAI-gD-CItT3MmLuGA8p1csWPS3M-6SL-5j8tpAQLigX4WW566_5aLUR9Q9GIO_f/s1600/IMG_20200211_125917.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEismUQjMyKLfU6zZ-2omzT1eKEhLW2d1WWRT7IHhAUZgga7zr1zmX8UqXrNcYplr4bIbRwQQW3ZZ-uyKAI-gD-CItT3MmLuGA8p1csWPS3M-6SL-5j8tpAQLigX4WW566_5aLUR9Q9GIO_f/s320/IMG_20200211_125917.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;">A Facebookon</span><b style="background-color: white; color: #4e2800; font-family: "Times New Roman", Times, FreeSerif, serif; font-size: 16px; line-height: 18.2px; text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/SplitiNapok" style="background: transparent; color: #b5653b; display: inline; font-family: "Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; outline: none; text-decoration-line: none; transition: color 0.3s ease 0s;" target="_blank"> <span style="color: red;">itt tudtok hozzám csatlakozni</span></a>.</span></b>Zitko Szilviahttp://www.blogger.com/profile/09476801020977297699noreply@blogger.com0