FAHÉJAS CSIGÁK TÚRÓS TÉSZTÁBÓL

FAHÉJAS CSIGÁK 

TÚRÓS TÉSZTÁBÓL

A tészta összeállítására kb. 10 percet vesz igénybe, mivel nem kelt tészta az alapja. Most nálunk fahéjas csigák készültek, a férjem nagy örömére, de persze lehet kakaós, diós, stb..változtaban is elkészíteni, ízlés szerint. A receptet Barbinál láttam.

HOZZÁVALÓK

25 dkg túró
25 dkg liszt
50 ml tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél cs. sütőpor

olaj a tészta kenéséhez a töltelék alá
5 ek cukor
3 ek. fahéj

ELKÉSZÍTÉSE

1. Összekeverjük a túrót és a porcukrot összekeverjük szép simára, majd a többi hozzávalót is hozzátéve kézzel szépen összeállítjuk a tésztát.
2. Lisztezett felületen, kinyújtjuk és olajjal átkenjük a tetejét.
3. Egyenletesen megszórjuk a fahéjas keverékkel, majd feltekerjük, és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
4. Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Nem lesz piros a teteje, hanem kissé fakó, de úgy a jó mert különben nagyon kiszárad és kemény lesz! 

A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.