ROPOGÓS SÓS RUDAK
ROPOGÓS SÓS RUDAK
A fent lévő perec receptet készítettem el most ilyen hosszú stangli formában.. Illetve meg kell mondanom, hogy a kisfiam készítette a nagy részét, aki 4 éves korára eléggé kiveszi a részét a sütkérezésből..
HOZZÁVALÓK
1 kg liszt
fél l tej
5 dkg élesztő
2 ek cukor
1 ek só
1,5 dl étolaj
lekenéshez:
1 ek só
1 ek liszt
víz
ELKÉSZÍTÉSE
- Én fél kg liszttel készítettem. A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalót összedolgozzuk, majd hagyjuk, hogy keljen egy kicsit.
- Hosszú hurkákat gyúrunk, majd 180 fokon elkezdjük sütni.
- Közben 1 ek sóból és 1 ek lisztből annyi víz hozzáadásával, hogy tejföl sűrűségű legyen, masszát keverünk. 10 perc múlva rácsöpögtetjük egy kanál segítségével a sütőben lévő rudakra a keveréket. Addig hagyjuk a sütőben, amíg egy kis színt kap.
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése
Ide írhatod az üzenetedet: