SZILVI PIZZÁJA

SZILVI PIZZÁJA

Gyerekkori legjobb barátnőmnél, Szilvinél voltunk látogatóban, azt mondta, pizzát fog készíteni nekünk.  Úgy döntöttem, felteszem a pizza receptjét, mert annyira finoman elkésztette, hogy egy nagy tepsi pizzát szinte seperc alatt elpusztítottunk.

A pizzatésztát pizzás melegszendvicskrém és tejföl keverékével kente le, ami tényleg finom ízt adott a pizznak. Mivel itt még nem találkoztam melegszendvics krémmel, feltankoltam belőle Magyarországon és legközelebb már én is úgy fogom a mi pizzánkat elkészíteni. Ő most sonkát, lila hagymár, ananászt és sok-sok sajtot tett a pizzára.

HOZZÁVALÓK

2,5 dg élesztő
40-45 dg liszt
3 dl langyos víz
2,5 kk só
1 kk cukor

ELKÉSZÍTÉSE

1. A langyos cukrozott vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval összefolgozzuk, miután felfutott. Kelesztjük addig, amíg a duplájára nem kelt, egy nagyobb tepsibe helyezzük, majd ízlés szerinti feltétet helyezünk rá.
2. 180 fokon megsütjük.

A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.