TOJÁSKRÉM

Imádjuk ezt a tojáskrém receptet. Lehet pirítossal vgy sima kenyérrel enni, de pl a férjemmel néha csak egy egy kanálkával eszegetjük (míg el nem fogy..).. :)

Hogyan készül? 

4 tojást megfőztem, megpucoltam, majd sajt reszelőn lereszelten. Külön krémesre kevertem 1/2 tejfölt, 1 ek mustárt, sót, borsot ízlés szerint és kb 5 dkg vajat. Ezt hozzákevertem a tojáshoz és mélyhűtőbe tettem kb 15 percre. Ezt követően hűtőben tartjuk fogyasztásig.

A Facebookon itt tudtok hozzám csatlakozni.