VIRSLIS PÓLYA

VIRSLIS PÓLYA

Öcsémék meglátogattak és a hosszú visszaútra készítettem ezeket a virslis pólyákat nekik. Frissen, egy kicsit még melegen az igazi..


HOZZÁVALÓK

50 dkg liszt

1/2 tk só

2,5 dkg élesztő

1/2 ek cukor

2 ek olívaolaj

325 ml langyos víz

4 db virsli

1 tejföl

sajt

ELKÉSZÍÉSE

1. A langyos cukros vízben felfuttattam az élesztőt, majd ezután az összes hozzávalót összegyúrtam.
2. A tészát meleg helyen pihentettem 1 órán keresztül, majd 8 részre osztottam. A 8 részt kinyújtottam - vagy kézzel is meg lehet húzogatni egy kicsit, mint a lángost, majd megkentem tejföllel, sajtot tettem rá és arra ment a félbe vágott virsli. A két oldalát összecsippentettem és mentek is a sütőbe, ahol 180 fokon megsütjük.
3. Lehet persze még sülést követően mustárral, majonézzel, ketchuppal ízesíteni.

A Facebookon itt tudtok hozzám csatlakozni.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.