TÚRÓS KOCKA

TÚRÓS KOCKA

Egy igazi sós ropogtatni való. Ajánlom mindenkinek sok szeretettel, mert gyorsan elkészíthető, variálható a tetején a feltét és nagyon finom. Nálunk a feltétet a 21 hónapos nagyfiam tette a sütik tetejére és szerinte a legfinomabb köménymaggal.. :)



HOZZÁVALÓK

25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
2 kávéskanál só
25 dkg margarin - feldarabolva
1 db tojás

Tetejére:
1 tojás
szezámmag, mák, reszelt sajt, kömény


ELKÉSZÍTÉSE

1. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát a hozzávalókból. 
2. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
3. Kb. 1,5×1,5 cm nagyságú kockára vágjuk, lekenjük egy felvert tojással , majd megszórjuk a tetejét ízlés szerint.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokon légkeveréssel sütöttem 20-25 perc alatt.

Recept: innen

A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.