KELBIMBÓ FŐZELÉK

KELBIMBÓ FŐZELÉK





Az egyéves kisfiamnak nagyon sok főzeléket készítek - szerencsére, mert legalább mi is több zöldséget eszünk így.. Mivel sok a C vitamin és a K vitamin tartalma a kelbimbónak, így havonta megpróbálom egyszer egyszer beiktatni az étrendünkbe..

HOZZÁVALÓK

1/2 kg kelbimbó
1-2 krumpli
só, köménymag, szemes bors


ELKÉSZÍTÉSE


  1. A megtisztított és felvágott kelbimbót, krumplit feltesszük sós vizbe egy kis köménymaggal, szemes borssal. 
  2. Ha megfőtt rántást teszünk rá azzal sűritjük. (A rántást 3 ek olaj és 2 ek liszt arányában készítjük el egy serpenyőben és hozzákeverjük a főzelékhez. Rottyantunk rajta egyet és el is készültünk.


Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések