BUNDÁS KENYÉR MÁSKÉPP

BUNDÁS KENYÉR MÁSKÉPP



Valamelyik tv adásban láttam ezt a bundás kenyér-rántotta verziót. Kipróbáltam, mert igaz a férjem csak egy sima rántottát kért reggelire, de gondoltam így egy kicsit feldobom.

A lényege csak annyi, hogy amikor a felvert tojást beleöntöm a serpenyőbe, meg kell várni, míg az alul lévő oldala szilárduljon egy kicsit és csak felül legyen folyékony a tojás. Ekkor a kenyérszelet/ek egyik oldalát belemártogatjuk, legyen mindenhol átitatva a tojással az az oldal. Ezután a másik, száraz oldalát belenyomjuk a rántottába és úgy hagyjuk. Lapáttal megnézzük, hogy a rántotta alja elkészült e, majd óvatosan átfordítjuk kenyerestől és megvárjuk, hogy megsüljön az az oldal is.


Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések