MEGGYES-DIÓS RÉTES

MEGGYES-DIÓS RÉTES

Nem én készítettem a rétestésztát, sőt a tészta nem is rétestésztából van, hanem leveles tésztából. Boltiból. Volt lefagyasztva meggyem, meg még van itthon anyuéktól kapott dió, így ma nagyon gyorsan készült el a finomság meggyes-diós rétes formájában.

HOZZÁVALÓK

Mirelit vajas tészta - én most csak 250 grammot használtam fel, azaz a felét
dió - én kb. 3 maroknyit használtam, durvára felvágva
cukor - fele mennyiség, mint a dió
meggy kimagozva - kb. 0,5 kg
0,2 dl tej

ELKÉSZÍTÉSE

1. A diót a cukorral és tejjel összekevertem, majd a sütőpapíron kinyújtott tésztára kentem. Erre raktam rá a kimagozott meggyet, úgy, hogy a levét kinyomtam - nem kell teljesen, hogy azért ne legyen nagyon száraz se a meggy.
2. Feltekerjük - én a sütőpapír segítségével tekertem fel, azt követően pedig csak át kellett emelni a tepsire papírostól.
3. Sütőben közepes hőfokon megsütjük, a tetejére porcukrot szórva tálaljuk.

A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.