ZÖLDSÉGES TÉSZTASALÁTA

ZÖLDSÉGES TÉSZTASALÁTA

Kiadós leves után kitünő fogás ez a zöldséges tésztasaláta. Kitűnően variálható, húsmentes étel.

HOZZÁVALÓK

20 dkg tészta

kisebb brokkoli

2 közepes sárgarépa

1 nagyobb cukkini

só

ELKÉSZÍTÉSE

1. Előkészítjük a zöldségeket, megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd feltesszük sós vízbe főzni. Közben a tésztát is megfőzzük.
2. Amikor mindennel elkészültünk, akkor összekeverjük és megsózzuk a salátát.
3. Én csak így szoktam enni, férjem - mint szinte mindenhez olívaolajat önt. :)

A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.

Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.